線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

今晩の寝酒

2011年05月26日 22時15分04秒 | 
たまにはウィークデーでもいいかな…(笑)

「白川郷」純米にごり酒(岐阜県大垣市三輪酒造)


コレ、昔から大好きだった。
かなりもったりとした感じで、濃厚なにごり酒。大体、この手の酒は、本醸造のアる添の酒が多く、また味の調整なのか、糖類添加や酸味料の入ったものさえ見かける。

ところがこの三輪酒造さんの「白川郷」は純米のにごりだ。そして甘口。結構ハマる!



これは上田では「G金屋酒店」で買えるので、うれしい。
コメント
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