信州そば

緑が濃くなった。雨があがると余計だ。

善光寺の御開帳で「信濃では月と仏とおらがそば」

とそば屋もかせぎ時だろう。

 昔はそばは飢饉の時の非常食であったり、ぜいたくをいましめた代用食であった。豊かな食卓からの脱出からか、素朴な食べ物に人気が集まる。高度成長の後遺症という人もいる。・・・・・ということは考えないで素直に食べることだ。といいながら善光寺に足がむかない。