困った時は？

ここぞ！と言う時に何を作ろうと悩んだ時は、
必ず「フロランタン」を焼いている気がする。

サブレ生地の上に、アーモンドキャラメル味のフィリングをのせて焼く、
甘くて、香ばしい焼き菓子。

甘いものが苦手な人でも、「これは好き」と言う人も。
結構お酒あうのも、ポイントかも。

もちろん、コーヒーにもベストマッチ♪

レシピはこちらのクッキングへ。