今週はこれで３．８キロ

今晩からスキーに出かける予定なので、
たくさんパンを焼いておこうと思って、
８００グラムほど、菓子パン生地を捏ねた。

しかし今日は、朝、出かける予定があったので、
パネで捏ねた生地は、冷蔵庫へ。

昼過ぎに帰ってきて、生地を冷蔵庫から出して、
しばし悩む。

この生地、何にしよう・・・・。

それに気がつくと、今日のおやつもない。

え～～～い！！



半分はドーナツに。残れば、明日の朝ごはんでも、いいし（爆）

残り半分は、ショコラシートで折り込みパンにすることに。



生地が冷えていたし、ドーナツをあげながらのんびり折り込んだので、
きれいに折り込めた。

パン焼きに明け暮れた今週、使った粉の量は、なんと３，８キロ。

これまでの最高（笑）