チョコバナナマフィン

最近、こればっかりですが・・・ホットケーキミックス使用のバナナチョコマフィン。ミルクココアを生地に入れ、バナナをちぎって真ん中に押し込み、焼いたもの。

早くておいしい。バナナは生地に練りこんで、Ｗバナナにしてもおいしいです。

私はバナナ園も緒を食べるのは苦手だけれど、ケーキは好き。焼いている間のあま～い香りがたまらない。



豚肉とキャベツの味噌いため、卵焼き、水菜とツナ・油揚げの炒め煮、ほうれん草のお浸し、にんじんのナムル。

上の子の感想

「野菜が多いね」

で？

「微妙」

・・・・・・・・（ごめん）

今度は肉を多めにするよ。