happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

買い物はしない(なるべく)

2010年11月02日 | お弁当
週末の買い物と、生協で買ったもので、なるべく他の日は買い物をしないようにしている。だが、昨日の夜、卵を2個使ったら、残り1個。

二人分の卵焼きを作るなら、2個はほしい。

1個足りない。

さあ、どうする?

買いに行こうかどうしようかと、ものすごく悩みましたが、結局「あるもの」で作ることに。

卵1個にミックスベジタブルとチーズを入れて、卵焼きにした。

買い物に行くと、絶対余分なもの買っちゃうからね。



豚肉と青梗菜の中華炒め、ピーマンとさつま揚げのカレー醤油炒め、チーズ入り卵焼き、さつまいもの醤油煮。
コメント
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