今年はあきらめていた柚子マーマレード。ベランダの花柚子は葉っぱをアゲハチョウの幼虫達に食べつくされ、１３個あった実は、わずか２個に。
ところが、思いがけずダンナの実家から柚子か送られてきたので、我が家の花柚子も一緒に、柚子マーマレードを作ることに。
５瓶分になりました。レシピはもちろん、こちら
ベリーさんのレシピです♪
柚子の香りでいっぱいのキッチン。そらだけが不満顔。猫は柑橘系のにおいが嫌いなので、いつも入り浸っているキッチンにいられないので、ちょっとご機嫌斜めなようです。リビングから、こちらをじっと見ていました。
小松菜とソーセージの炒め物、はんぺんのチーズはさみ焼き、卵焼き、さつまいもとかぼちゃの煮物。
トータル
23日はクリスマスパーティーを家族でします。
休みの日でないとゆっくり出来ないので
有難うございました。
気に入っていただけたようで、うれしいです。
クリスマス ＞ 我が家は上の子が２３日から、下の子が２４日からスキーへ出かけるので、クリスマスはまったくそろいません。
２０日・・・は上のこの試合があるからなぁ。なかなか予定が組みにくい、今日この頃です。