パン、パン、パン

気がつくと、パンの写真がたまっている・・・・



ショコラブレット、山食、出来損ないのメッシュパン（生地が足りなかった・・・）



あんぱん



全粒粉入り田舎パン



チョコクランベリー＆ハムロール（おやつになっちゃいそう）



ブロッコリーと牛肉の炒め物、卵焼き、かぼちゃのソテー、プチトマト、チーズ。

ちょっと早いホワイトデーのプレゼント

ダンナが、棚を作ってくれました。ホワイトデーのプレゼントです♪
私の宝物をきれいに飾ることが出来ました。使う時も取りやすくて、何よりも、ぴったりきれいに収まります。さすが、オーダーメイド（笑）



卵焼き、ソーセージ、はんぺんのチーズはさみ焼き、ピーマンと薩摩揚げのカレー炒め、ブロッコリー、かぼちゃのソテー、りんご、おにぎり（梅４個）

下の子が、水泳の試合のため、お弁当。

エンドレス突入

時々やってくる、エンドレス弁当期間に突入。今日も明日も弁当が必要。



上の子用。肉団子（市販品）、ウズラの卵の醤油煮、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、ブロッコリー、かぼちゃのソテー、プチトマト。

毎日のように、お弁当にブロッコリーが入っている。ここ１，２週間、我が家では、ブロッコリーが常に冷蔵庫にある。なくなったと思ったら、別の方からいただくのだ。

我が家はよく食べるのを知っているので、たくさんもらったものなどの、お裾分けを頂くことが多い。本当にありがたい。

高速おやつ

マフィン用のシリコンカップを洗うのは面倒。でも、大急ぎでバナナケーキが焼きたい。

バナナと卵と砂糖、ヨーグルトをバーミックスでよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを入れて、そのままバーミックスで再び混ぜる。

薄切りバナナを散らして、ココナッツと砂糖をふりかけたら、オーブンで１８分。

超高速バナナケーキの出来上がり。手抜きのためなら、いくらでも頭が回る自分が怖い（爆）

油脂は全く入っていないが、バナナのおかげで、ふんわりしっとり。ココナッツのさくさく感もあって、おいしいケーキが出来上がった。



チーズ入りささみフライ、たっぷりねぎ入り卵焼き、薩摩揚げとピーマンのカレー醤油炒め、プチトマト。

本日のおやつ

あんこをたくさん炊いたので、それを使って、白玉あずき。きな粉とみたらしも。

きな粉がなかったのだが、どうしてもきな粉が食べたいらしい子供たちが「じゃあ、作ったら？」と。大豆をいって、粉にすればいいんでしょ？という。

それは、そうだけど、石臼があるわけじゃないのに、粉にするのは難しいいよ、といったら、「え～～～、できないの？」と不満そう。

そりゃ、我が家は、比較的なんでも作るけど、そう、何でもかんでも家で作れるわけじゃないんだよ。ちょっと勘違いしてないかい？おまけに大豆もないんだからさ。

「じゃあ、大豆買ってきたら？」

・・・・ならきな粉買ってくるよ、普通・・・・（爆）



ど～～～んとかき揚げ丼、卵焼き、ブロッコリーとプチトマト。

上の子のコメント。

おいしかったけど、もっとかき揚げはさくさくのほうがいいなぁ。

・・・・ご飯の上にのせて、蓋をして持っていく時点で、もう不可能だと思う・・・・。

１番人気

我が家の一番人気。ロングソーセージのごまパン。いつ作っても、私が食べる分はなし。



山食。奥のパンが白いのは、角食にしようと思って、蓋をかけたものの、それだけ膨らまズ、てっぺんがペタンコの山食が出来上がったため。



皮なしシュウマイ（皮が足りなかった・・・）、ブロッコリーの炒め物、卵焼き、マカロニサラダ、プチトマト。

上の子が、からの弁当箱を出しながら、「シュウマイ、おいしかった。」と、珍しくコメント。

ひな祭りメニュー

子供が男二人なので、お雛様も、小さな和紙製のものしかなく、お雛様自体、ほとんど忘れ去られている我が家。

でも、やっぱり、ちょっとだけ、それらしいことがして見たいので、毎年のようにこの日は押し寿司を作っている。



本当は、ちらし寿司なんだろうが、子供たちにとってはボロボロして食べにくいので、いつの間にか、押し寿司にするようになった。

ケーキみたいで、華やかだし。



毎年、お吸い物と押し寿司ぐらいなのだが、今日は、プラスしてシュウマイ



さんまの梅煮、カラーピーマンとソーセージいため、卵焼き、たことブロッコリーのガーリックソテー、たこ焼き。

忙しい１日

今日は仕事が休みで、ほかに予定が入っていない、まっさらな１日。

さあ、なにしよう？



文旦の実をたっぷり入れた、オレンジゼリー。



最近、なかなか作れなかった、ドーナツ。



文旦マーマレード、第２弾。

そのほかに、長座布団のカバーも作った。

仕事いっている日よりも、ずっと忙しかった（笑）



豚肉とキャベツの味噌いため、だし巻き卵、きゅうりの塩もみとプチトマト、小松菜とちくわの塩炒め。

家でお弁当

私は仕事だし、下の子は、午前は子ども会、午後はネイチャーイベント参加のため、忙しい。私が、返ってからご飯を作るのでは間に合わない。

そこで、やっぱりお弁当。

朝、作るの大変だけど、あとは楽チン。

おにぎり（梅）５合ぶん、ちくわの磯辺揚げ、ソーセージ、肉じゃがの残り、薩摩揚げ。

本当に、あるものだけ。色合いも、全く考えてない。