タラに感動のランチ。

今日のお昼は、当ブログ時々登場の場末の居酒屋。
ここはランチもやっていて、近所のオフィスや官庁のサラリーマンがよく利用している。

日替わりは「鱈の黄身焼き」。

タラの淡白な味が、よりしっとりと美味しい。今日のランチは「当たり！」である。
問題は、画像手前、ご飯にのっかってるもの。
夜のお付き合いもあってか、マスターはランチの時、たまにこっそりと美味しいものをオマケしてくれるのだが、
今日は生タラコの醤油漬け。初めて食べた。実に美味しいのである。とてもラッキーなのである。

こういう店。タラの仕入れは当然切り身などではない。身やアラは鍋に、そして、こうした料理に。卵があればそれは珍味に変身して客を喜ばせる。
その日その日、店主の機転で旨いものが出てくる、こういう店は貴重なのである。

どうか、自分が死ぬより先に閉店しませんように。

ねこBAR

昨夜、とある行事のあと、同業系の仲間と飲みに出る。

とあるバーにて。

たまにはハイボールなんぞ飲んでみる。

ふと横を見ると

二階席への階段でくつろぐ猫ありけり。
しかも可愛い。

マスターの飼い猫。
ねこカフェのように猫と戯れることを目的にしている店ではないのだが、猫がいると自分的には楽しい。
猫はマイペースで独特の空気を作り出す、そんな存在感が好きだ。

でも、ここの子はちょっと寂しがり屋。

マスターに、抱っこをおねだり中。