酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

エビに縁あり。

2011-02-09 | 旨かった話
美味しい甘エビの余韻もさめやらぬ昨日。

美味しいランチはないかと、いつもの下町を散策。

日替わり「海老カツ丼」。

なんだかエビに縁があるなと、そこに決定。いつぞやタラの黄身焼きを食べたあの店だ。

どーん


器用なマスター。さすがに美味しい。
エビはエビだが、前は刺身、こんどはカツ。この程度で飽きることはない。

そして、夜。自宅では・・・



エビの卵を醤油漬けにしたもの。スプーンひとつ程の量しかないが、試しに拵えてみた。
うーん、美味しいんだかどうだか。

でも美味しい。珍味である。

ああ楽しやエビの日々。

そういや近頃、テレビでエビを見なくなったな。
と言われ誰を想像したろうか。


エビちゃん? 海老蔵?

大いなる蛇足。ご容赦。