ガーデン倶楽部＃18 Ｈ・フェチダス

れもん＊です。
クリスマスローズ って、色も容姿も本当に様々ですね。
このブログでも、ガーデン倶楽部＃６ で二つ紹介しました。

もともとクリスマスローズという名前は、
原種の一つの ヘレボルス・ニゲル を指すものだったそうですが、
日本では、ほかの原種やそれらの交配種も含めた名称として普及しています。

前置きはこの辺にして、今日の花は　ヘレボルス・フェチダス
クリスマスローズの、およそ２０ある原種の一つです。
ちなみに我が家では、そんな難しい名前は使っていません。
みんなひっくるめて クリスマスローズ です

りんご が苗を買うときに、
３年で花が咲いて、その後枯れると言われたそうです。
その言葉どおり３年で咲いて枯れましたが、
こぼれた種から殖えてきて、
今では毎年、ベル型の花を楽しめます

このフェチダス、本を見ると栽培難易度は高めです。
梅雨から夏にかけて大雨に当てるなとか、
水はけがいい土で鉢植えがいいとか、
いろいろと、難しいことが書いてあります。

そんなこととはつゆ知らず、最初から地植えで放任していたというのに、
よっぽど植えた場所が良かったんでしょうね。
常緑の美しい葉姿は、今ではこの庭に欠かせなくなりました

ふるさと納税で頂いたお鍋セット

先月末から忙しさにかまけ、
ブログからすっかり遠ざかってしまった りんご です。
少々疲れ気味なのは否めませんが、
今日は気を取り直してふるさと納税お礼の品第3弾、鍋編の報告です。

その１
秋田県三種町 です。
10000円の寄付で 森岳じゅんさい鍋セット をいただきました。
じゅんさいは水草の一種で、茎から出てくる新芽をいただきます。
ゼリー状のぬるぬるしたもので覆われていて、独特の食感があります。
旬は4月下旬から9月上旬・・・　この三種町は、じゅんさいの生産量が日本一です。


鍋セットは、特殊な技術を使って冷凍された 生じゅんさい と
比内鶏のスープとつみれ、だまこもち、舞茸、セリ が冷蔵便で送られてきます。
これだけ揃っていると、あと準備するのは白菜とネギぐらいでしょうか～

じゅんさいは軽く洗って水を切っておきます。
ぬるぬるしたこの感じ、コラーゲン沢山でお肌に良さそうですね。

じゅんさいのぬめりを生かすために、火を入れすぎないのがコツだそうです。
鍋に入れるとすぐに食べないといけないので、なかなか写真が撮れません

つるっとした食感が癖になりそうです。
舞茸もこの近くのスーパーで買うのと違って、歯ごたえがあるような気がします。
セリの香りもいい感じ・・・
少しばかり余ったじゅんさいは、酢醤油でいただきました
美味しいじゅんさいセット、ありがとうございました。


その２
兵庫県宍粟（しそう）市 です。
兵庫県というものの、市の大部分が山で占められています。
ここからは ジビエセット を・・・
宍粟の山奥で獲れた イノシシの肉 450ｇと特製味噌、
鹿肉のジビエハンバーグ 120g 5個が送られてきます。


ぼたん鍋の作り方も同封されていました。
牛蒡は必ず用意して下さいとのこと・・・　たっぷりささがしました



ぼたん鍋をいただくのは初めてです。
固めの豚肉という食感ですね。
牛蒡が美味しさの決め手のような気がします。
ほとんど臭みも無く、美味しくいただきました


全くといっていいほど関心が無かったふるさと納税ですが、
実際お礼の品が送られてくると、とても嬉しいものですね。
私たちの寄付したお金が地元活性化に役立てられますように・・・

野間の海

れもん＊です。
今日は朝からすっきりしない天気で、弱い雨が降ったり止んだりしています。

写真は先月に行った、知多半島の 野間崎　の風景。
暖かい日とあって、渚をたくさんの人が思い思いに散策していました。











私の住んでいるところには、自然海岸はほとんどありません。
こんな広々とした海を見るのは久しぶりで、
光る海面や青い空、そして潮風が気持ち良かったです

ゆめはまちゃんとお散歩

茶々 です。
この前、 ゆめはまちゃん に、お散歩に連れて行ってもらいました

ここは 寺町通り という商店街だそうです。
初めて行ったけど、お店がいっぱいありました

屋根がついている道で、記念写真を撮りました

この川にはさかなが泳いでいましたよ

ゆめはまちゃんは、桑名で ゆるキャラ っていうお仕事をしているそうです。
いつもと違うところに連れて行ってもらって、楽しかったです

by　れもん＊でした

フォトアルバムを復活させました

OCNブログの時に作っていた フォトアルバム を、
gooブログでも、 フォトチャンネル として復活させました。

フォトチャンネル一覧（その１）へ　　　（別ウィンドウで開きます）
フォトチャンネル一覧（その２）へ　　　（別ウィンドウで開きます）

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フォトチャンネルのページでは写真の見方が選択できます。
でも、ちょっとごちゃごちゃしているので、
関連ページには、スライドショーの形で貼り付けてあります。
例えば こちらの記事 では、真中あたりにこんな形で・・・　

剱岳の大展望～新緑の千石城山へ

（右端の全面表示ボタンを押してご覧ください）

スライドショーが貼り付いている記事は、　カテゴリー別 INDEX の、
いんでっくす（ギャラリーれもん）　から行くことができます。

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