れもん*です。
まだまだ寒いですね。
昨日は朝起きると、うっすらと雪が積もっていました。
駐車スペースの雪模様が綺麗だったのでカメラを持ちだしたら、
前の道路に朝日が差してきました。
このまま晴れてくるのかと思ったら、
午前中は雪が降ったり止んだりの繰り返し
庭を眺めていると、入れ替わりで鳥たちが・・・。
ジョウビタキ(雌)、メジロ、ヒヨドリ は我が家の常連さんです
雪が解けたお昼前には 雄のジョウビタキ もやって来て、
今年の我が家の庭の役者が勢揃いしました
(おまけ)
昨日はバレンタイン・・・
ということで、今年のりんご のチョイスです。
ブラウニーと二種類のチョコレート。
まだまだ寒いですね。
昨日は朝起きると、うっすらと雪が積もっていました。
駐車スペースの雪模様が綺麗だったのでカメラを持ちだしたら、
前の道路に朝日が差してきました。
庭の木には、綿帽子の花が咲きました。
これは、まだ日が当たらない ドウダンツツジ
これは、まだ日が当たらない ドウダンツツジ
このまま晴れてくるのかと思ったら、
午前中は雪が降ったり止んだりの繰り返し
庭を眺めていると、入れ替わりで鳥たちが・・・。
ジョウビタキ(雌)、メジロ、ヒヨドリ は我が家の常連さんです
雪が解けたお昼前には 雄のジョウビタキ もやって来て、
今年の我が家の庭の役者が勢揃いしました
(おまけ)
昨日はバレンタイン・・・
ということで、今年のりんご のチョイスです。
ブラウニーと二種類のチョコレート。
(ちなみに、一番下だけが私専用です )
りんご です。
寒い日が続いていますね。
寒い日の食事と言えば、「鍋」が我が家の定番で・・・
子供が小さい頃から グラタン なんてほとんど作ったことがなかったのですが、
先月から、その グラタン にはまっています。
【蕪のグラタン】
残念ながら写真がありません。
最初に作ったのがこの蕪のグラタンだったのですが、
とても美味しくて、グラタンに目覚めるきっかけになりました。
【鱈のグラタン】
じゃが芋のホクホク感と、タラのうまみがいい感じ
う~ん、写真に撮ると見た目が同じですが、 味は全然違うんですよ~
寒い日が続いていますね。
寒い日の食事と言えば、「鍋」が我が家の定番で・・・
子供が小さい頃から グラタン なんてほとんど作ったことがなかったのですが、
先月から、その グラタン にはまっています。
【蕪のグラタン】
残念ながら写真がありません。
最初に作ったのがこの蕪のグラタンだったのですが、
とても美味しくて、グラタンに目覚めるきっかけになりました。
【鱈のグラタン】
じゃが芋のホクホク感と、タラのうまみがいい感じ
【里芋のグラタン】
里芋のねっとり感がホワイトソースに良く馴染んでいます
里芋好きの夫は大喜びでした。
里芋好きの夫は大喜びでした。
う~ん、写真に撮ると見た目が同じですが、 味は全然違うんですよ~
そんなに手間も要らず、オーブンに入れてしまえば、
その間に他のお料理が出来ますね
もしかすると、鍋以上に冬にぴったりのメニューではないでしょうか
お勧めの一品です