今年の夏は暑かった。特に7月下旬から8月は全国的に暑く、
いつもなら朝夕は涼しいのがクーラーが必要だった。
作物の実りもよかったといいたいところだったが
雨が例年の半分の量。
キュウリなどが不良だった。
すいかは100数十個出荷。
昨日全て完売。
小玉スイカは糖分が高かった。
大玉スイカはうらなりにきをつけ廃棄したせいか
全て熟していた。
熟している見分け方が分かった。
失敗したのが保存方法。
メロンとスイカを何個か一緒においたら
なんとスイカがぼーんと割れたのだった。
あるTVでメロンは一緒にはおかない、
○○というものを排出するからといっていた。
まさにその通りだった。熟しすぎて割れるのだ。
かといって保存用冷蔵にいれるのもスイカにとってよくないのだ。
冷やして取り出すとスイカの味がおちるのだ。
(食べる前ならいいのだが)
常温の風通しのよいところに山積みしたのものが
全てなくなった。
暑い長い1ヶ月だった。
いつもなら朝夕は涼しいのがクーラーが必要だった。
作物の実りもよかったといいたいところだったが
雨が例年の半分の量。
キュウリなどが不良だった。
すいかは100数十個出荷。
昨日全て完売。
小玉スイカは糖分が高かった。
大玉スイカはうらなりにきをつけ廃棄したせいか
全て熟していた。
熟している見分け方が分かった。
失敗したのが保存方法。
メロンとスイカを何個か一緒においたら
なんとスイカがぼーんと割れたのだった。
あるTVでメロンは一緒にはおかない、
○○というものを排出するからといっていた。
まさにその通りだった。熟しすぎて割れるのだ。
かといって保存用冷蔵にいれるのもスイカにとってよくないのだ。
冷やして取り出すとスイカの味がおちるのだ。
(食べる前ならいいのだが)
常温の風通しのよいところに山積みしたのものが
全てなくなった。
暑い長い1ヶ月だった。