神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

魚沼産コシヒカリ

2007-09-07 01:56:54 | food
実は「コシヒカリ」をつかってました

それはランチです。
夜は基本的にゴハンはお出ししてませんので・・
ワインと、お米は合わないわけじゃない(個人的に)
けど、無理に一緒にしなくてもね~というわけです

まあ、ごくたまに「リゾット」はやりますが・・
美味しいお米は、炊き立てにこだわりたいのです
(冷めても旨いという問題もありますね)

そしてこのお米は、「ふうや」さんからのプレゼンツ
せっかくなので、皆さんにこの味と香りを楽しんでいただきたく
やっぱ米でしょ!キャンペーン実施中でした
限りありますので、あしからず



台風ですな
魚沼の稲は大丈夫?