神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

春の訪れ

2010-01-31 05:35:00 | フード


寒い寒いと思っていても・・
昨日もお客さまに言われました

「暖房ゆるめてくださ~い」と

なにげに暖かいですね
すると、春をつげる食材が入荷しました

「めひかり」と「しらうお」

やさしいやさしい淡白な味わい
そのままをビールでといた粉を
くぐらせフリットにしましたあ



たぶん・・・
ビールでも白ワインでも日本酒でもOK
ちなみに
ビールならばキリンが好きです
なんでだろう?

そして
まおちゃんのおねえさんって奇麗ですね
昨日知りました