いまさらですが・・・
自分って、たぶん仕事が遅いです
ああ、あれをやらなくっちゃ。
と
思っています(いつも)
でも、それが実行に移るには
しばらくの時間がかかること多いことが
そのあかし・・・わかっちゃいるのに
何故でしょうか?
さんざん、言われ続けているはずのなのに
で、いまさらに
この夏のお盆休みをお知らせいたします
8月の13日土曜日から16日火曜日まで
休業させていただきます
もう明日ですね
遅いって・・・はい聞こえています
すみませんでした
(ご予約のお電話を、少しいただいてました)
そして
魚沼の食材「そうめんかぼちゃ」で
涼しい一品を作りました
よく冷えた金糸のようなガスパチョ
バジルの風味もちょっと ’11バージョンです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/92/d7c22f3a85ee0aa9f15908f854555e0a.jpg)
トマトジュースにお出汁とオリーブオイル
バジルを入れて爽やかにしてプール
硬めにゆでた、「そうめんかぼちゃ」を氷水で冷やして
プールに浮かべて薬味もご一緒にどうぞ
そして明日の夜、仕事終わってから新潟に向かいます
夏を味わいに関越を走ります
気高い山々と滔々と流れる川の香りを楽しみにしながら