神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

2011 夏 モトックス試飲会

2011-09-13 23:41:00 | ワイン




今日も夏でした

34度くらいあったでしょ
汗ばんでいましたから、新橋を歩きながら・・発汗

すっかり恒例、モトックスさんの試飲会へ行ってました

こちら、すっかりと大人気なインポータさんです
以前は11時からのスタートだったのが
今回から10時のスタート。
それは来場する人なみの激しさの結果の結果
早めに行かなければとんでもないことになるからです

酒屋さんにスーパーマーケット、デパートの
仕入れ担当者からレストランのソムリエ、
イタリアンにビストロスペイン料理店
バルに、割烹、定食屋などのサービス担当者に
見習いの新人くんまでも大挙して試飲します

こんなにも幅広く商品をカバーできるのは
こちらくらいでしょうか?



なので、たまに入ったお店で、ワインリストを見ると
あれれ、全部モトックスさんのワインだねえ~
なんとことがママ見られる昨今です



優しい味わいのワインが多いですね
そしてお財布にも優しいのが人気の秘密

今の時代、コストパフォーマンスに優れてないと
お客様に厳しくチェックされるのはワインも一緒
一度に200銘柄をチェックチェック


葡萄品種ごとにその性格が違うように
なので、その性格が素直に出ている味わいの
わいんがICHIGOYAの好みです
そこを重点的にテイストしています


今日はあんまり好みがなかったなあああ



フランツイスカーナ 

2011-09-13 02:42:00 | ノンジャンル


月曜日ですから
そりゃあ、静かなしずかなイチゴヤでした

お月さま綺麗ですね(今2;51)
空が明るくって星もくっきりと見えてます
たまにはこんな夜空見ながら飲んでます
たまにはね


店も静かで早い時間にノーゲスト’ありゃりゃ)
なので近所のドイツビール屋さんに
ドイツの生ビール飲みにちょっとだけね

日本の生ビールよりも味わいがありますねえ
当たり前ですか
爽やかで旨み、優しい香りも重なって
美味しいビールですこと!

http://www.zato.co.jp/shop/shop01.html

店長さんです(横浜出身)
じつは最近イチゴヤのゲストでした

彼もソムリエ試験の1次に受かってます
あと2週間で2次試験っすけど大丈夫?

あはははははは
な~んもしてません!


余裕ですねえ
まあ、経験もあるでしょうからたぶん大丈夫
問題はやまぐち・・・
毎日毎日練習に励んではいます
が!
いかんせん、経験値(ここではワイン飲んだ本数)が
少ない、しかもこの野郎、この一年ワインの勉強しながら
ワイン飲まずにウイスキーを飲んでいやがる・・


白ワインなんとか終えて
やっと今日から赤ワインに

今日はピノとグルナッシュ
でもやっぱりふたつ共に外していました


あと2週間切りました
せっかく手伝っているんだから受かれよ!!!!!