先週は雪の予報もあるくらいでしたので
なんとなく寒いなああ～と思っておりました
でも、こうみえても雪国の出身だし
真冬でもなるべく薄着で過ごすことが
多くて身体が丈夫だと思っていたのでした
ところが、つい先日・・・
あれれれ
身体の調子が悪いなああ・・
あれれれれれ
ワイン飲みたくなないあああ
あれれれ
食欲もないなあああ
という気分に襲われておりました
やっぱり雪が降らなくとも
きちんと冬支度しないといけない御年頃
今日１日静かにしてましたのできちんと復活
やっとワインも飲みたくなって
２日ぶりに抜栓（ばっせんといいます、ワイン屋さんたち）
先日頂きました、ルイジャドでいっちゃいます！
シャサーニュですがやっぱりそこはモンラッシェ
力強く、あでやかで優雅
でもまだ２０１０年ですから硬さガッチリで頼もしい骨格
ナッツの香りびんびんきてます！
やわらかいバターの風味（カルピスでなく四葉かなあ）
モンラッシェはシャルドネの女王様ですなああ
と実感する風格楽しめました
日本リカーさまのワインは素敵ですなああ
いまさらですが
ハンバーグが美味しい季節ですよね・・冬
無性に食べたくなる時がありますよね
たとえばうす暗いバーのカウンタで夜
もちろん全部手作りでその場で捏ねてコネテ
焼きあげる臨場感もちゃんとスパイスだから仕方ないです
カメラが違うとここまで鮮明
お茶の水の「ＰＩＮＥ」さんでした
カウンタのお店がしたいです＠イチゴヤ
構造上できなかったんですよ
ほんとはコの字型を思っていたんですよ
なかなか思うようにいかないから努力します
しなくっちゃねええええ
さっきもＴＶでタモリと宮沢りえが
人生ジグザグ進みなさい！って言ってましたから
そうしています