北米のワインは素直です 2016-09-09 15:29:00 | ワイン 今日も今日とてワイン探しに出かけます 麻布台にてカリホルニアのブドウを検分 2011年のNAPAカベルネが凄すぎました! いますでに飲み頃を迎えますのは北米ワインの強み。 綺麗でたおやかな、伸びのあります渋みが溶け込んでいます シャルドネはここでも、素直にシンプルに なっておりますのは、ブルゴーニュも同じ シンプルなおいしさを追求する所以のでしょうか それでも、ボリューム感あるからカルホルニアでした フランクロイドライト氏の記念碑がそっとそこに