そろそろの秋 2016-09-27 16:01:00 | フード ICHIGOYAの秋メニュがはじまっております 松茸ご飯、子羊の赤ワイン仕立てなど コースはその日の仕入れで変わりますので ポルチーニのリゾットもそろそろお目見えです 今夜は満席になりました!
2次試験終了 2016-09-27 11:41:00 | スタッフ 昨日、2次試験を終えた、利根から連絡がありました 「難しかったですねえ~、分かり辛いですよお・・・」と 正解が出ておりました、こちら https://www.sommelier.jp/topics/view/20160926tasting 日本酒が出るかと思いきや、泡盛・・・ そして、テンプラまでもという変化球攻めですね とりあえずお疲れ様でした。 合否の発表はいつかしらねえ