祝う酒

まこと暖かき４月の夕暮れ
ひとりサカズキを重ね、ただ思う
また思いひとり夕暮れ

北の飛翔体、嗚呼何故に
どうか・・どうか軌道へと願う・・

嘘だよ～ん、願いません
迷惑ですからやめてね

と、昨日はいつのまにかグデングデン
気がつけば寝てました
それもまた素敵な休日

人は休む為に働いているのでしょうか？
否、食べる為に生きているのでしょうか？

はい！まったくそのとおりだと信じて幾年月

ならば北の嫌がらせも生きる為の手段
どうか皆様に素敵なお食事とお酒をプリーズ

でもせめてお子様たちには暖かいお食事を願います


そんなわけで昨日はワインも野球もOFFでした
（膝も悪かったり・・）


そして、めでたいことが・・・

とても素敵なゲストがいらっしゃいました

この春から教授に昇進するそうです
そのお祝いに（右から２人めの女性さま）

ワインにとても明るく

聞けばロンドンへ以前留学してまして
下宿先で毎日３６５日ローヌのワインを飲んで
いたそうです、なのでセパージュ（品種）の違いは

「ちゃんとわかるよ」と

かなりマイリマシタ。


うちでは、ワインを選択してもらう為に
まず３本お持ちして簡単な説明をして
選んでいただきますが

「これは２００１年だから弱いね」とか

「アルコール度数１２％じゃあ弱いね」とか

「産地がこの斜面では水はけが・・」と鋭い突っ込み

果たしてこのゲストさまをご満足させることは可能・
と・・かなり内股になった私です

が、そこはやはりゲストさまに助けられますね
こちらの胸の内を瞬時に読み取り、着地点を
瞬時に見つけていただきました

なのでこちらも、できる限りの、おもてなしを
と思いました

そして、またゲストさまに助けられ

左のおふたりは、たまたま隣に居合わせたお二人

仲よく意気投合していただき
とても幸せなお酒とお時間の共有とあいなった次第

先輩が（右の紳士）本日のホスト
見事な役割、信頼のほどが伺えました

そして、左のお二人
夜桜を堪能してから来店いただきました

感謝しかありませぬ
皆様のご健康を祈りながら



ありがとうございました


そういえば春
いつのまにかJET STREAMが・・