いきごみクラブ 最新ニュース

江戸川区生ごみ堆肥化実践クラブ(いきごみクラブ)の
活動の様子を中心に掲載します。

完熟したピーマン

2015-10-15 11:20:28 | 自宅菜園

真っ赤に色付いているピーマン、

当クラブ会員から届いた写真です。

赤く完熟するまでには50日もかかるとのこと、

肥料はもちろん生ごみ堆肥です。

完熟したピーマンはいつも食べている緑のピーマンとは違って甘くて美味、

サラダで食べられます。

ピーマン嫌いの子供にもお勧めです。

 

赤い実青い実、秋を彩る癒しのベランダです。 (ikiiki)


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雪の予報

2015-01-30 13:35:01 | 自宅菜園

東京に雪が降るとの予報があったので昨年のように沢山降ると畑の野菜が心配でした。

小松菜とサニーレタスはネットをかけてありましたが

六葛西小菜園の間引いた苗で遅植えした、まだ球になっていない愛知白菜の株に昨日ネットをかけて来ました。

             

残してあった九条ネギは、寒さに強いのでネットは掛けず土寄せをしておきました。

土が少なくて周りからもってきたので、深い溝になってしまいました。

                  

ベランダにあるサニーレタスとサンチュは手摺に長い棒を2本渡しその上に板を数枚乗せて

雪がかぶらない様にしましたが、 今日の朝から降り始めた雪も大した事がなく積っていません。

                  

畑から持ってきて庭に埋めた九条ネギ 左の板の下に大根が3本埋めてあります。

ネギの廻りの板やネットは猫対策です。猫の糞尿にはほとほと困っています。

                  

           畑のほうの雪も大丈夫だろうと思います。          (mimi)

  

 

 


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きゅうりの収穫

2014-06-29 15:19:22 | 自宅菜園

    昨年庭で収穫したキュウリの種で今年も苗を作りました。 

              

   今年は初めての区民農園だったので 土も硬く沢山の堆肥を運んで土づくりをしました。

   周りの区画の方たちを見ていると沢山植えられるのでついきゅうりの苗を6本も植えてしまいました。

    5月13日に苗を畑に植えてから始めて収穫したのが6月17日です。

              畑の甘長トウガラシ

  そのあとは次々と実が大きくなり 毎日収穫に行かなければ2日も開ければジャンボきゅうりになってしまいます。

  2日で20本、 成り過ぎも困ります。友達や近所の方に届けて回っていましたが限界があります。

  そこできゅうりの佃煮を作る事にしました。 

           

    これならば日持ちもするし冷凍もできるそうです。(インターネットレシピ)

  大きいきゅうり6本(1㎏) 千切りにして塩をふり 1~2時間おきます。

  水が出たらしっかり絞り鍋に入れ生姜の千切りとしょう油70cc、砂糖70g、酢50cc、を入れ 

  中火で汁が無くなるまで煮ます。

  火を止め 塩こんぶとゴマをいれてできあがり。ご飯のおともに会います。

 

    とうもろこしの脇芽を収穫ヤングコーンです。  昨年プランターでとうもろこしのヤングコーンを食べたのですが、

    芯が堅かったのですが、今年畑のはとても柔らかくておいしかったです。  なぜでしょうか。

            

 

        6月10日 玉ねぎの後に植えた庭のゴーヤときゅうり とステラミニトマトずいぶん大きくなってきました。         

                     トマトの実も沢山付いています。

         

       これはミミズ箱の中から発芽したメロンです。  

       おもしろいのでポットに植えて見ました。大きい鉢に植えて観賞用になるでしょうか。

                              (mimi)

      

                                                         

 


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夏野菜の準備

2014-05-06 16:58:48 | 自宅菜園

 

暖かくなってくると今年は何を植えようかと悩みながら楽しみでもあります。 

 昨年の11月に植えた玉ねぎは順調に育っています。  

プランターでは直植え程大きくはなりませんがこれから1ヶ月でどれだけ大きくなるかは楽しみです。

今のベランダ菜園の様子玉ねぎ、ホウレンソウ、サニーレタス、じゃがいも、ニンニク、アスパラ、分けぎなどです。

     

今年から区民農園を利用できる事になり2年間という期限付きですが4月から生ごみの

完熟堆肥や腐葉土、草などを入れたり かたい土を何度もクワで耕して柔らかくしています。

1区画は15㎡です。日当たり、を考えながら植える位置を考えています。

            

 

 

 いろんな種を植えていますが発芽しないのもあり四苦八苦しています。 

             

キュウリはポット上げします      甘長とうがらし      生ごみからトマト苗、立派に大きく実を付けます

(きゅうりは80本近くあります昨年採取した種、環境フエァに提供します)  

 

 区民農園で今は、スナップエンドウ、小松菜、九条ネギ、春菊など植えてあり、

春菊は六葛西菜園で間引いた苗を植えたのが大きく根付き 3日に1度は穂先を収穫して

います。  とても柔らかく美味しいです。  プランターに植えたのは黄色い花を楽しんでいます

    

     スナップエンドウ      小松菜        九条ネギ 

     

    春菊          春菊の花

 

    いきごみ会員さんの区民農園

   

   キヌサヤ         なす          ニンニク         玉ねぎ 等でした。

  広い畑ではプランターと違って皆大きく育つので収穫が楽しみです。

                                            ( mimi )

 


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緑のカーテンと夏野菜

2013-07-14 17:28:52 | 自宅菜園

   猛暑つづきで 水やりも大変ですが収穫は楽しい !!

 

   

   6月18日       7月11日

    

     (昨年の種採取 )

4月9日に昨年のキュウリから採取した種で植えました。

5月末頃、1ヶ月半でようやく庭に植える事が出来、伸び始めて2ヶ月。

6月下旬から収穫し始めて7月14日きょうまで30本のキュウリが採れています。

種を1ヶ月ずらして2度に分けて 蒔きました。

6月末に定植した苗は150cm位になっています。

 

   

今年初めてのヘチマの種を植えました、

只今車庫の屋根を飾る予定で右の方に誘引中です。

トーモロコシ そろそろ収穫です。

 

       

今年からクラブの勉強会で種を購入して会員の皆さんで野菜を植える事になりました。

春に第1回目は、じゃがいもを植えました。

それぞれ多収穫のあった人、育たなくて失敗した人、それぞれありましたが、

私も素人ですが今までの経験を活かし立派な野菜や花が育つように協力し合って

いきたいと思っています。

第2回はミニトマトと ピーマンですが、環境フェァーに出店するため植えた物ですが

数本自分で育てる事にしましたが、立派に育っています。

ミニトマトは タワワに実っています。

ピーマンは植える所がないままポットで実っています、すごい生命力です。

私は3種類のピーマンを植えました。

堆肥から発芽した苗、食用の赤ピーマンの種、いきごみで頂いた種、

今一番元気のある苗は堆肥から発芽した苗 です。

 

第3回は、9月の勉強会で大根の種を配り 皆さんで立派な大根が出来るように

勉強しましょう。

 

    

5月末に収穫した玉ねぎですが、今年は水やりと追肥をさぼったので

球がとても小さいです。

玉ねぎとジャガイモは毎年の定番野菜です、手抜きをすると結果が付いてきます。

 

       堆肥づくり

     

5月25日に最後に生ごみを投入してから、1ヶ月半 熟成して完熟しました。

追肥用として使います。

 

    

別のプランターには 6月4日から 1ヶ月間生ごみを入れ続け 、1週間前に

最後のジッパーごみを入れた土を半分取りだし 熟成に入ります。

残ったプランターに一週間分の一次発酵のジッパーごみを投入、

よくかき混ぜて土を掛け一ヶ月間繰り返します。

ふたはスダレと古バスタオルです。

私の堆肥づくりの方法です、   参考になればと思います。  ( mimi )

 


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夏野菜から秋野菜へ

2012-10-04 11:25:13 | 自宅菜園

今年の夏は猛暑続きで野菜は太陽の恵みを沢山浴び

我が家のキュウリとゴーヤの緑のカーテンも元気に育ちました。

6月3日に狭い庭に苗を、きゅうり3本、ゴーヤ6本定植し、順調に育ち

キュウリは7月1日から、収穫が始まり2ヶ月間で132本採れ毎日美味しく頂きました。

ゴーヤはキュウリより収穫が遅く8がつ3日から収穫が始まり、

2ヶ月間で現在220本採れています。

クラブや講習会のおみやげにしても余るので乾燥ゴーヤにしました。

冬になって水で戻して炒めても美味しいです。

10月7日の区民まつりのイベントでゴーヤをお配りする予定です。

 

           今年初めてキュウリの種取りをしました。

         

        来年、種をまき、芽が出れば クラブのみなさんで育てて見ましょう。

 

実験菜園と同じ5月28日に20リットル発砲箱でサツマイモの苗を1株植え9月28日に

掘り出してみました。実験菜園より小振りですが、沢山付いていました。

           サツマイモは初めてでしたが、満足です。

               

               秋用の準備です

9月17日たまねぎの種まき、7日目ごろから発芽が始まりました。

                

10月3日の苗の状態です、種まきから11月末の定植まで2ヶ月間かかり

収穫は6月の予定です。        ( mimi )

 


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夏野菜の収穫開始

2012-07-17 09:31:19 | 自宅菜園

  玉ねぎ収穫の後に きゅうり3本、ゴーヤ3本植えました

                 

作り置いた生ごみ堆肥と有機石灰と自作の腐葉土を菜園に入れ

6月初めにポット苗を 直植えしました。

ぐんぐん伸び、7月1日からきゅうりの収穫が始まっています。

ゴーヤはまだめ花が3センチほどで収穫はまだです。

                  

15日(日)にエコセンターで募集した親子ずれ50名程で荒川の中土手で 

ザリガニ捕りや弓矢遊びをしてお昼は持ち寄った野菜で豚汁を作った。

朝採りのきゅうりが6本採れたので浅漬けを作って持って行きました。

写真を撮るのが間に合わないほど美味しいと好評でした。  うれしい! (mimi)


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玉ねぎの植え付け

2011-12-03 16:01:26 | 自宅菜園

緑のカーテンの朝顔やゴーヤの蔓が沢山出たので、全部刈り込みバサミで切り、生ゴミも入れ堆肥づくりをしてきました。(左のミニプランターに育っているのは玉ねぎの苗でした)

                       

玉ねぎの苗は毎年、種から育てていましたが、今年は11月入ったころから、元気が無く殆ど枯れてしまいました。  気候や気温の変化が激しかった性でしょうか?

仕方が無いので今回はホームセンターで苗を買って 11月末ギリギリに 植え付けました。いつもは、プランターで植えていましたが、今年は朝顔の後の直植えで育てて見たいと思います。

                       

 

酒樽リサイクル

会員さんから、「祝い酒用の樽」がゴミに出されていると聞き、何かに使えないかと考えました。      直径45cm程の樽です。まずは植木鉢として使いたいと言う事で、厚さ2cmほどあった底板を電気ドリルで 6cmほどの穴をあけ、ウッド鉢の出来上がり。

                     

                    玉ねぎの苗が少し余ったので差し上げました。

                      

次に樽が出た時はミミズの飼育容器に使いたいと言ってる方など、再利用に2~3人の方が順番を待っています。

            ” すてればゴミ!使い方を考えれば宝です!”           (m)

 


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腐葉土作り

2011-11-27 11:58:44 | 自宅菜園

今年は原発問題で落ち葉を集め 腐葉土作りは出来ないかと思っていましたが、

昨年集めたケヤキの落ち葉が残っていたので 70リットルポリバケツで作る事にしました。

底に穴をあけ 下の方のまわりにも数か所小さい穴をあけます。

軒下の空いたスペースで、土を敷いた所に置き、

中に 落ち葉→米ぬかぼかし→落ち葉→水 を繰り返して重ねて行きます。

いっぱいになったら蓋をして 1ヶ月に1度天地返しをしながら春を待ちます。  (m)

                  


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小さい秋見つけた!

2011-09-09 11:45:30 | 自宅菜園

9月に入り雨も上がった晴れた日に、平井中土手に小さい秋見つけに行ってきました。ここは自然が多く残っている場所で「中土手に自然を戻す市民の会」が管理している所です。

近頃赤とんぼはほとんど見られなくなりましたが、ここには 小さな池があり、100匹近くの赤とんぼが飛んでいました。

クズの花の時期なので写真を撮りに行きました。とてもきれいです

                 タコノアシ(秋には紅葉します)          

      

  キクイモの花         ヨシ       くるみも大きく膨らんできました

 

9月18日(日)はここで集会があります。今回のテーマは「秋の七草を探そう」です。

皆さんで遊びに行きましょう。

 

 

   

平井大橋の河川敷のコスモス畑です。 

今年も沢山咲いています。皆さん 見に来てください。(m)

 


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秋野菜の準備

2011-08-26 12:18:27 | 自宅菜園
               
     今年もきゅうりは良く実を付けてくれました。
     3本の苗で7~8月で66本の収穫がありました。
     だんだんと実付きが小さくなってきましたが、
   葉が大きいので緑のカーテンとしてもうしばらくこのままにしておきます。

               
      湿らせた古い土を黒いビニール袋に入れ1日 日光のあたる所に
      約3週間置いて殺菌します。 
      これを堆肥と合わせ秋野菜用に使います。

               
             人参とレタスの苗です。
          苗が小さいので強い雨の時は傘を・・・

                 
    日差しの強すぎる時は遮光ネットを掛けて育てます。

    秋野菜の予定・・芽キャベツ、大根、かぶ、etc... (m)



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緑のカーテン?ジャングル

2011-08-16 12:14:42 | 自宅菜園
プランターでの堆肥作りとても順調ですよ。
プランターでの堆肥作りは出来るだけ暖かい場所に置きます。
雨の時だけ蓋(木製)をします。
最初は袋に入れた赤玉でしたが、底のあるプランターを使用し、空気を取り込む穴をあけています。



我が家は緑の庇で、ゴーヤは良く採れています。



狭い庭は緑のジャングル化しています。
その中でひっそりと咲く花はとても安らぎを与えてくれます。
こちらは、ルドべキア(会員の方に頂いた)・ジュランダ・ぎぼうしです。

  

今年の夏は残暑も厳しくなるらしですので、
細目に水分をとって、緑で日差しを遮り体をいたわりましょう。(koko)

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緑のカーテン(2)

2011-08-14 00:27:54 | 自宅菜園
           
今年はきゅうりのカーテンがすごく元気があります。
例年だとうどんこ病にかかってしまうのですが、5月17日に直植えして
3ヶ月近く今日までの収穫 54本です。
もう終わりかな?と思って堆肥を与えると又実を付け出します。

         
       この日は4本の収穫でした。

         
左側のカーテンはプランター植えのゴーヤと直植えの朝顔ですが、
少し伸びが悪いようです。
連日の猛暑でこの窓こそ早くカーテンの役目を果たしてほしいのですが!

         
      少しずつ朝顔の花が咲き出しました。

         
昨年の大きな「アバシゴーヤ」の種を採集して今年それを植えたのですが
どう間違えたのか、昨年一緒に植えてあった小さい実の種だったらしく 
いくら待っても実は大きくなりません。種を間違えたようです。

         
でもこの実も10㎝程で小さいけど味は変わりません。数が取れます。
得意な佃煮にしました。とても美味しくてご飯が進みます。 (m)

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緑のカーテン

2011-07-15 09:36:42 | 自宅菜園
5月25日、生ごみ堆肥から発芽した かぼちゃ1本庭に植え育ててみました。
かぼちゃは生育旺盛で葉が大きくぐんぐん上に伸びて行きます。
今はゴーヤや朝顔のツルが伸びるのを待ち切れずに 我が家の
緑のカーテンになってくれています。
なかなかつかなかった雌花が 今日やっと1個花が咲きましたが
あれだけ沢山の花が咲いていた雄花が1個も開いていません。
早く開いて雌花がしぼまないうちに虫が受粉してくれなければとあせります。
           
          雌花           雄花

奥からキュウリ、カボチャ、ゴーヤ、朝顔が植えてありカーテンを待ちます。                


きゅうりもカーテンになり、毎日1~2本の収穫があります。 (m)
          


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我が家の野菜が食卓に

2011-06-29 16:16:20 | 自宅菜園
気温が上がってくると次々と夏野菜が食卓で使えます
生ごみリサイクルの堆肥で作っています。
害虫は見つけ次第 手や割り箸で取り、
安全なプランターでの有機栽培です。


今日、食材に使った野菜を紹介します。
      

じゃがいも・玉ねぎ(肉じゃが) さらし玉ねぎ  
トマト(サラダ) きゅうり・シソの葉(浅漬け)
ニラ・玉ねぎ(ソーメンつゆ)


もちろん花もきれいに咲いています      
      

赤いブーゲンビレアとストケシア 右の奥にチドリ草
夏は青系の花も涼しげでいいでしょ!

 (m) 

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