ブロッコリー収穫 1/24

昨年9/27に定植したブロッコリーが大きくなりました。

菜園メンバーが種からポット苗に育てたものです。

 

1/22には21㎝の積雪があり、その後も厳しい寒さが続いて1/25は氷点下4度、

冬野菜は凍えながら甘さを増して美味しくなっていきます。

ブロッコリーの切り口からも甘い甘い蜜が出てきます。

この菜園で種とりをした三河島菜も間引きができるようになりました。

大きくなった葉も柔らかくて美味しくいただきました。

         間引いた三河島菜

サニーレタスも試食程度収穫しました。

まだ小さな株ですが、立春頃からはどんどん大株になりますので、

外葉から収穫して長く楽しむことができます。

　　　　新芽が鳥害に

スナップエンドウとアカバナ絹サヤは、野鳥に新芽を食べられていますが、

ネットに蔓を伸ばし、花芽も見えて問題なく育っています。

      

これ以上の鳥害を防ぐために不織布を掛けました。（ikiiki)

 

 

はやとうり

新年おめでとうございます！

ずっと、更新をお休みしていました。

昨年のはやとうりです。

植え付け時のしゃしんが残っていないので途中からですが、

    

元気に葉を広げて生育旺盛でした。どんどん伸びていきます。

やがて、小さな実がつき始めました。

    

若採りの実は種がきにならず、丸ごと食べられました。

私は、ぬか漬けが一番好きでした。

 

順調に進んでいくつ実が取れるのか、と思っていたところ、台風でかなり痛めつけられてしまいました。

        

やっと、回復しかけたころ、2度目の台風で散々でした。

たくさん付けていた蕾や、小さな実が大きくなれずに終わってしまいました。

それでも、来年、植えたいから種が欲しいと仲間から熱望されていたので、

 根気強く様子を見ていたところ、何とか実になりそうな気配が見えてきました。

 

 

 あとは、寒さから何とか守って少しでも大きな実にして良い種に、とビニールをかけたりして、寒風と戦いましたが、

 

 

とうとう、終わりになりました。

 

    

 

小さい実も、全部とりきりました。

 

 

私は、来年はもう植えませんが、種が順調に育ってくれることを願っています。

 

 

         by  葉菜子