白菜収穫

2023年1回目の菜園作業日の1月9日、

大株に育った白菜を収穫しました。

　

外葉の間は虫食いの跡やナメクジもいましたが、

切ってみるときれいで中心部は黄色、とても美味しそうです。

甘味があり美味でした。

ブロッコリーも大きな花蕾になりました。

甘く柔らかでとても美味しいブロッコリーやカリフラワー、玉ねぎ、葉物野菜など、

100％有機栽培ならではのふかふかの土壌で育てています。

ブロッコリーはこれから春まで側花蕾を収穫して楽しむことが出来ます。（ikiiki)