昨年6月に掘り忘れたジャガイモが4個、
秋の終わりに発芽して冬を越し、2月16日に収穫しました。
暖冬とは言え2月5日には8センチの積雪もあったこの冬、青々とした茎のままでした。
ネギは昨年3月に種まきをしてから1年、ようやく収穫を迎えました。
甘くて柔らかいネギです。
玉ねぎは11月の植え付けから3ヵ月、
8ｃｍ間隔で植えつけましたのでかなりの密植です。
小さめの玉ねぎになるかも知れません。
昨年秋、2基のコンポストに夏野菜の栽培残渣を満タンまで入れましたが、
4か月たち分解が進み堆肥になっています。
残っているのは固い茎の、分解しきれない繊維質部分です。
