ブロッコリー初収穫 1/23

10/1に植え付けしたブロッコリーがようやく収穫できるようになりました。

　

苗が小さめだったのでここまで少し時間がかかりましたが、

これから次々に収穫できるようになります。

ブロッコリーの隣に植えた三河島菜も花芽が付き始めています。

この三河島菜は菜園メンバーが自家採種してポット苗に育ててくれたものですが、

植えつけた畑によって、葉がすべすべしたものとちりめん状のものと2種類できて、とても不思議です。

実験菜園に植えた三河島菜はすべすべの葉、これが江戸東京伝統野菜の三河島菜ではないかと思いますがどうでしょうか。

　　　　　　　　　　　すべすべした三河島菜

区民農園に植えた三河島菜はちりめん状の葉です。

これは土によるものかどうか、原因不明です。

　　　　　　　　　ちりめん状の三河島菜

今年はこの実験菜園のすべすべ三河島菜の種を取って育ててみたいと思います。

玉ねぎは順調に育っていて、植えつけの際に苗が小さくて心配したことがウソのようです。

　　玉ねぎ

少し弱々しいのがサニーレタスで、枯れた苗もありましたので、大株になりそうなミズナの隣から移植しました。

　

この日はすべての畝に追肥しました。これから少しずつ日差しが強くなってくると、

どの野菜も目に見えて大きくなってくることと楽しみです。　（ikiiki)

 

 

冬の間の堆肥作り

　

 

我が家の花壇は夏は日当たりが良く　ゴーヤで緑のカーテンを作っていましたが、

　冬の時期は１日３時間程しか陽が当らないので植物は育ちません。

　　　→　　　　　　　　　畑の収穫野菜　→　

　ブロッコリーを植えたけど大きくならない・・・・・のでしばらくは葉ボタンで楽しみます。

　区民農園では白菜、キャベツ、大根などの収穫物がありますが、かたい外の葉が沢山出ます。

　容器で処理しきれないので

冬の間はこの葉を花壇で堆肥作りをしています。

　　　　　  

外葉を細かく切ってコンポストで作っていた中熟堆肥も入れ土の上に落ち葉の代わりに１０月乾燥して保管してあった

ゴーヤの蔓をかけてブルーシートを掛けた

　

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　おなじ愛知白菜の苗を植えたのに左の方は丸まっているのに右の方は葉が開いています不思議です。   ( mimi )

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

苗の交換会の苗、冬瓜だった！

長らくお待たせいたしました。

冬瓜の記事、やっと書きます。

始まりは、苗の交換会でかぼちゃの苗と聞いてもらって来ました。手をかけずに育てられるつもりで、選びました。

ぐんぐん成長していきますが、どうも、かぼちゃと違うような感じです。産毛がたくさん生えています。

以前、ブログで聞いてみたくらいです。

花が咲いてもわかりません。

　　　　　　　

 

うまく受粉できました。

　　　

こんな感じです。

　　

翌日には、もうこんなに大きくなっていました。

　　　

冬瓜らしい、とわかってきました。どんどん大きくなります。

　　　

次は続きませんでしたが、十分楽しませてもらいました。

　　　　　　　

もう、これで終わりにしたかったのですが、なんとこのころ、次ができていたのです。なので、撤収は見送りました。葉をウリハムシに食べられて早く終わりにしたかったのですが、せっかくの2個目の冬瓜。待ちました。

いよいよ、収穫です。

　　　　　　　　　　　

完熟を待てなかったので早めに食べることにしました。

　　　　　　　鶏の骨付き肉とスープ煮にして食べました。　

 

先に収穫した完熟の冬瓜は冬まで保存したかったのですが、気づいたら痛みかけてしまっていたので、あわてて、調理しました。

　　　　　

ダメな所は取り去って煮物にしました。

初めての冬瓜栽培は、驚きと試行錯誤の繰り返しでしたが、なかなかに楽しませてもらいました。

この苗は会員からいただいたので、「たぶん生ごみ堆肥から発芽した芽を苗にしたものでしょうが、私、冬瓜食べたかしら？」だそうです。

来年も、種とりをしてあるので、やってみようかな、と思っています。

めでたしめでたし

 

皆様、今年もよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　by  葉菜子

明けましておめでとうございます！

久しぶりの投稿です。

暮れの収穫です。

キャベツにブロッコリー、源助大根に人参、小かぶ、チンゲン菜。どれも小ぶりですが、寒さに当たり、甘みが増して実においしくなって来ました。

　　　　　　　　　

大事に食べています。

　　　　　　　　　　by  葉菜子