ご飯は左、味噌汁は右

ようやく退院して来ました。
まだ本調子ではありませんが、なんとかブログを書けるまでには復帰しましたよ。

さて、子供達との思い出の中でも一緒に昼夜を過ごした合宿は、思い出の宝箱でしょう。
子供達の色んな面を見る事が出来ましたし、日頃の家庭内での生活態度も垣間見ることが出来ました。

その中で特に印象に残っているのが、食事の時のマナー。
これって親が行う最も大切な躾だと思うんですよね。

昨今のSNSブームで、料理の写真を載せる方が増えていますが、間違えた配膳を堂々と載せている方を見ると、物凄く不快に感じますし日本人として情けなくなって来ます。
そもそもご飯は左、味噌汁は右と言う配膳文化は、既に平安時代には確立されており、食べる方が右利きだったら箸の先は左向き、左利きだったら箸の先は右向き、仏様に上げ膳する時にはご飯と味噌汁の位置が逆と言うのは、揺るぎようの無い日本の文化なのです。



その間違いを指摘すると、必ず返ってくるのが次の２つ。

この方が食べ易いし便利だだから。
自分は気にしないから。

いや違うって。
あなたが気にしようがしまいが、見ているこちらが不快なんだって。

仮にあなたの食事中にとなりでべちゃ喰いされたらどう思います？
口を閉じて食べろと言いたくなりませんか？
その時に、この方が空気が入って美味しく感じるからとか。

ご家族の葬式に祝儀袋で香典を持って来られたらムッとしませんか？
その時にたまたま家にあったからって、理屈にならないでしょ。
それが文化と言う物です。

大人になってからのビジネスの世界ではもっとシビアです。
どんな偉そうな事を言っても、どんな素晴らしい仕事をする人でも、一緒に食事をした際のマナーが成っていなければ、この程度の人物かと見られますよ。
そして同時に親の教養を疑います。

実際の食事だけでなく、SNSに写真をアップする時にも注意して下さいね。
お店がこの配膳で持って来たからと言うのは理屈になりません。
まずはその段階で怒れよと思いますね。