京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

🌸3月🌸4月合同お誕生日会

2017-04-28 | 宿日記

お花見も終わり本格的にGWに入りました♪

お忙しい中、このような場を設けていただきありがとうございました。

いくつになってもお誕生日会をしていただくってとても嬉いものですね~(*^^*)💓

ありがとうございました。 

ランチメニューをご紹介します 

メニュー😄🍴 

☆前菜  

  

お刺身パフェ
ホタルイカ
タコ

ハマチ 

☆メインディッシュ 

鉄板スタイル
国産牛ステーキ
活ホタテ
オマール海老
野菜☆アスパラ、南瓜、赤コンニャク、米茄子、カリフラワー 

☆デザート

フレンチトースト
バニラアイスクリーム
フルーツ

ホットコーヒー 

御馳走様でした。

観光名所のお話も勉強させていただきとても、贅沢なひとときをすごさせていただきました

💓

KHK700


食に感じる四季

2017-04-28 | 宿日記

桜の季節が京都も終わり、新緑の季節になってきていますが
景色で四季を感じるもので、それと同じく食材でもそれを感じるように
当館で提供している会席料理を見ても、
蕗の薹、楤の芽、鰆など春の食材から、
夏には鱧、冬瓜といった風に食で四季を感じるのも良いものと思います。

5月6月は修学旅行生が多く訪れる京都ですが、
その時期にしか味わえない料理で京都を旅してみてはいかがでしょう。

 

<松井です>