京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

クリスタルの囁き|ω・)vol.109

2017-12-14 | 宿日記
さんちゃん寒い…
お金やないのよ、さんちゃん!





本日[12/11]のランチ


ハンバーグ
バタースパゲティ
フレンチフライ



本日[12/12]のランチ


おばんざいプレート
ムール貝のガーリックオイル煮
ローストビーフサラダ
烏賊のフライ
海老の香草パン粉焼き
豚のすき煮
鯛のムニエル
貝柱のタラコソース和え
鶏ささ身の唐揚げ
野菜ソテー



本日[12/13]のランチ


チキンステーキ 〜テリヤキソース
野菜ソテー
ポテトサラダ
サラダ



でした
今週は今のところ、可もなく不可もなくと云ったところ。

クリスタル自慢のハンバーグ、近江牛入りのミンチに変わり、お肉の旨味をより感じていただけるよう粗挽きに変更されております。
想像以上の粗挽きになっております。
ランチはテリヤキソースでしたが、通常のデミグラスソースたっぷりのハンバーグも是非。


今月の月替りメニュー雪の竹屋町通りもよろしくお願いします。





Happy Birthday



ネガチョフ&ポジコフ