毎日新聞 2023/10/31 地方版 有料記事 383文字
芸術や教育、文化向上に貢献した個人や団体を表彰する2023年度北海道文化賞の贈呈式が30日、札幌市内であり、アイヌ民族の詩人で古布絵（こふえ）作家の宇梶静江さん（90）＝白老町＝らが受賞した。
宇梶さんはアイヌの伝統刺しゅうの技法を基に、古い布を重ね、アイヌに伝わる叙事詩「ユカラ」を表現する古布絵の世界を切り開いたことが、アイヌの文化や精神の普及・継承に貢献したと評価された。
贈呈式には俳優で長男の剛士さん（61）も出席。鈴木直道知事から賞状を受け取った宇梶さんは、感謝の言葉とともに「アイヌは神謡集による言葉で育てられた。これからも先祖を敬い、大地に学び、子弟と一緒に平和な世界をつくっていきたい」と喜びをかみしめた。
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【真貝恒平】
函館新聞2023.10.30
【七飯】名曲「千の風になって」で知られるテノール歌手の秋川雅史さんのミニライブ（七飯大沼国際観光コンベンション協会主催）が１１月３日午後１時から、町文化センター（本町）で開かれる。終了後、同２時からは「第６回 イランカラプテ音楽祭ｉｎななえ」（町、町教委主催）を開催する。
「千の風になって」は七飯町大沼に住み、２０２１年１２月に亡くなった作家、新井満さんが訳詞・作曲。新型コロナウイルス禍で新井さんの追悼行事ができていなかったことから、１２月に迎える３回忌に合わせて企画。秋川さんによる町でのライブは今回が初めて。チケットは自由席で２０００円。町文化センターや大中山コモン、大沼国際交流プラザ内のコンベンション協会であつかう。
イランカラプテ音楽祭は１６年に新井さんとユーカラ劇の脚本演出家・秋辺デボさんが共同制作した「イランカラプテ～君に逢えてよかった」をイメージソングとし全道各地で開催。国の「アイヌ政策推進交付金」活用事業で、アイヌ伝統楽器の演奏やアイヌ古式舞踊を披露。大沼岳陽学校の児童生徒による合唱のほか、秋辺さん、１７年に「イランカラプテ―」のシングルをリリースしたポップデュオ「トワ・エ・モワ」、中国語訳を手掛けた中国蘇州市出身の歌手・李広宏さんのトークやライブがある。秋川さんのライブ後、無料で観覧できる。定員９００人。
問い合わせはコンベンション協会（０１３８・６７・３０２０）へ。
現代ビジネス10/30(月) 7:03配信
日本人には、日本人のための病気予防法がある！ 同じ人間でも外見や言語が違うように、人種によって「体質」も異なります。そして、体質が違えば、病気のなりやすさや発症のしかたも変わることがわかってきています。欧米人と同じ健康法を取り入れても意味がなく、むしろ逆効果ということさえあるのです。見落とされがちだった「体の人種差」の視点から、日本人が病気にならないための方法を徹底解説！
*本記事は『欧米人とはこんなに違った 日本人の「体質」 科学的事実が教える正しいがん・生活習慣病予防』(講談社ブルーバックス)を抜粋・再編集したものです。
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日本人の「弱点」は？
魚は少し増やすほうが良いにしても、食物繊維は足りている。肉は食べてはいるが欧米ほどじゃない。野菜も十分摂取できている。こんな日本で、なぜ大腸がんが減らないのでしょうか？
大腸がんの原因が単純でないのは、一つには大腸そのものが複雑だからです。先に書いたように、部位によってがんの発生率が違い、がんの発生原因が異なる可能性もあります。たとえば結腸がんと直腸がん。日本では、以前は直腸がんが多かったのが、次第に結腸がんが増えて、今では結腸がんのほうが発症率が2～3倍高くなっています。発生原因にも違いがあって、直腸がんは塩分の取り過ぎが関係することが知られています。このことから直腸がんは、結腸がんの性質と胃がんの性質の両方を持っていると指摘する専門家もいます。
さらに、大腸がんは発生する道筋も一つではありません。図8-6をご覧ください。道筋は大きく分けて二つあり、ここでは簡単に、「ポリープありルート」と「ポリープなしルート」と呼ぶことにしましょう。
図の左から右に向かって、がんが進行します。上の図が、全体の8割を占めるポリープありルートで、がんの発生に先だって良性のポリープができ、これが次第にがん化します。下の図はポリープなしルート。これは正常な大腸の粘膜から直接がんが発生するものです。このどちらの道筋にも、さまざまな遺伝子の異常が関係しています。
ポリープありルートでは、まず1個のがん抑制遺伝子に変異が起きて、良性のポリープができます。次に、がん遺伝子が作用すると、ポリープの細胞が異常な増殖を開始し、さらに、もう1個のがん抑制遺伝子が正常に働かなくなると、がんが発生すると考えられています。ここまで早くて5年、たいていは10年から、ときには20年くらいかかります。
このとき遺伝子に目で見てわかる異常が起きていなくても、その遺伝子のオン、オフが変わる現象がありました。そう、エピジェネティクスですね。下のポリープなしルートを含めて、ほとんどの大腸がんにおいて、多数のがん遺伝子とがん抑制遺伝子にエピジェネティクス変化が起きていることが観察されています。
「悪いエピジェネティクス」
とくに日本人に「悪いエピジェネティクス」を起こすと考えられているのが飲酒です。大規模なコホート研究から、日本酒に換算してアルコールを1日2合以上飲む日本人男性は、まったく飲まない人とくらべて大腸がんに2倍なりやすいことがわかりました。アルコール飲料に含まれる純粋なアルコールの量をもとに換算すると、第2章で書いたように、日本酒1合は、ビールなら中びん1本、焼酎なら0・6合、ワイン4分の1本、缶チューハイ1・5缶に相当します。
そして、2005年までにおこなわれた5件の調査を総合的に分析したところ、男性も女性も、1日に飲む量が増えるにつれて大腸がんの発症率が上がり、男性は最大で3倍高くなることも明らかになりました。この傾向は、結腸がんでも直腸がんでも認められます。
さらに、この研究結果を欧米でおこなわれた調査と比較すると、飲酒による影響は、欧米人より日本人のほうが深刻なことが確認されました。日本人を含む東アジア人の約半数が、肝臓でのアルコールの分解にかかわる遺伝子に生まれつき変異があるからです。こういう人は、変異がない人とくらべて、アルコールを16分の1しか分解できないことがあります。欧米白人とアフリカ系には、この変異を持つ人はいません。
図8-7の世界地図に、遺伝子変異を持つ人の割合を描きました。米国には、さまざまな人種が住んでいるため、アメリカ先住民についてだけ調査しています。同じ黄色人種でも東南アジア人やアメリカ先住民はアルコールに弱い人が少なく、この遺伝子変異を持つ人の大部分が東アジアに集中していることがわかります。アルコールに弱い人も、若いころから続けて飲んでいると次第に飲めるようになりますが、飲む量が同じなら、欧米人より高い確率で、食道、のど(咽頭、喉頭)、膵臓、大腸、肝臓、乳房などのがんが発生します。
日本人のアルコール依存症患者の大腸を調べると、半数以上でポリープが見つかります。また依存症患者と健康な人では、便に含まれる細菌の種類や数が明らかに異なり、アルコール依存症でタバコも吸う人は、この傾向がさらに強まることがわかりました。大量の飲酒と、喫煙により、腸内環境が変化するようです。
研究者らは、この原因は飲酒や喫煙によって体内に発生する活性酸素ではないかと考えています。活性酸素は動脈硬化のところで出てきました。強い酸化力でDNAの材料になる物質を破壊してしまうので、DNAを合成したり、キズついたDNAを修復したりできなくなって、がん化につながるのではないかと推測されています。
飲酒に喫煙が重なると大腸がんの発症率が上がるのは、アルコール依存症患者だけではありません。日本人男性が日本酒に換算して1日2合以上アルコールを飲み、タバコを吸うと、飲酒も喫煙もしない人とくらべて大腸がんの発症率が3倍になります。男性は、年齢で調整した大腸がんの発症率と死亡率が、ともに女性の2倍高いことが知られており、直腸がんに限ると男女差はさらに広がります。飲酒、喫煙する人の割合が高いからでしょう。
そのため専門家らは、日本人男性がはじめから飲酒も喫煙もしなければ、大腸がんの半数近くが予防できると試算しています。タバコの煙にはさまざまな発がん性物質が入っていて、煙に直接ふれることのない大腸の粘膜からも発がん性物質が検出されます。喫煙により、肺だけでなく、あらゆるがんの発症率が上がるのもうなずけます。
ところが、欧米を含む海外では、喫煙が大腸がんの発症率を高めるという報告があまりありません。喫煙が大腸がんの発生と関係するのかさえ、不明なままです。もしかしたら、ここにも人種差があって、日本人の大腸は、アルコールだけでなく、タバコにも弱いのかもしれません。
飲酒、喫煙に加えて、大腸がんを招くのが机に向かう仕事、デスクワークです。なかでも結腸がんの発症率が上がります。オーストラリアの研究者らは、デスクワークを10年間続けた人は、デスクワークについたことがない人とくらべて、大腸がんの発症率が2倍高いと述べています。
また、日本でおこなわれた研究で、立ち仕事の人とデスクワーク中心の人を比較すると、立ち仕事の人は、大腸がんの発症率が70％以上低かったと報告しているものがあります。そして、日本人約6万5000人を対象とした大規模な調査によると、立つ、歩く、走る、重いものを持つ、激しいスポーツなど、すべてをひっくるめた身体活動が多い男性は、結腸がんの発症率が40％以上低くなりました。女性については、はっきりしたデータが得られていません。
大腸がんは、北海道、東北、山陰という、冬に雪が積もる地方で多い傾向があり、国立がん研究センターによる2016年の全国推計値で死亡率が最も高かったのは青森県でした。これも、体をあまり動かさない生活と大腸がん発生の関連を裏づける証拠の一つと言えます。机に向かう時間が長いと結腸がんが増える原因については、肥満になりやすいこと、腸の動きが悪くなって、発がん性物質の影響を受けやすくなること、胆汁分泌の乱れ、免疫機能の低下などが考えられています。
日本で大腸がんの発症率が上がり始めた1960年代は、会社でデスクワークにつく人が増え、乗用車が普及した時期と一致します。これらは糖尿病増加の原因でもありました。先のデータでモンゴルの発症率が低かったのは、運動量の違いによるのでしょうか。大腸がんは欧米病と言うより、現代病なのかもしれません。
さらに連載記事＜ヨーグルトを食べて体調が悪化…じつは「日本人」にとっては「意味がない8つの健康法」＞では、日本人の体質とがんの関係について、詳しく解説しています。
奥田 昌子（医学博士）
https://news.yahoo.co.jp/articles/027e9799c06343ef744042a40ee0e451e4ab9b3b
現代ビジネス10/30(月) 8:03
焼き芋とドーナツ。それは女性労働者のソウルフードで彼女たちの抵抗の一部でもあった。
法政大学人間環境学部教授、湯澤規子の著書『焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史』によると、女性労働者は一方的な弱者でなく、実は「わたし」の人生を強かに拡張していたという。ではなぜ、「わたし」という主語で語る術を私たちは失ってきたのだろうか？ 本書から一部抜粋して紹介する。
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アメリカ大陸に降り立った最初の女性たち
津田梅子が再度のアメリカ留学時代にひと夏滞在したウッズホールは、有名な海洋生物学研究所の存在によって世界の生物学者たちに知られているが、ウッズホールを知らないアメリカ人でも、大西洋に鉤型に延びたコッド岬には特別な感慨を抱く人が少なくない。
というのも、一六二〇年、いまから約四〇〇年前の一一月二一日に、長い船旅を終えてメイフラワー号が最初に錨を下したのは、このコッド岬の北端だったからである。沿岸を探索した結果、定住に適当な土地と判断できなかったため、メイフラワー号は岬にそって移動し、今日のプリマスに辿り着いた。移民してきた人びとが第一歩を踏み出したマサチューセッツ植民地は、その後、商業地域として大いに繁栄していくことになる。
アメリカ大陸に降り立った最初の女性たちは、イギリスのピューリタン、クエーカー、アイルランドのカトリック、スコットランドのプレスビテリアン(註1)などであり、移住の目的は、信教の自由と経済的機会を得ることであった。
ニューイングランドと中部の植民地では、たいてい女性は家族と一緒に移住してきた。一七世紀の末になると、もう一つ別の女性の集団が到着し始めた。それは、アフリカから労働のための奴隷として連れて来られた女性たちである。
ヨーロッパから、そしてアフリカからやって来た女性たちは、植民地時代初期、つまり一七～一八世紀にどのような暮らしをしていたのだろうか。この激動の時期に関する研究は少なくないが、女性たちに注目した研究に限ってみると、それほど多いとはいえない。
比較的よく知られているのは、この新しい植民地は、当初はジェンダーの区分に基づく男女についての明確な観念が浸透していた社会であったということである。神の前では魂は平等であると信じるプロテスタントでさえ、家庭内では女性は当然、男性に従属すべき存在であると考えていた。(註2)また、植民地時代、女性たちは正式な教育を受けることができなかった。ニューイングランドでは、少女は見習いや女中として他家へ奉公に出され、そこでの日々を通して読み書きの初歩を学ぶことがせいぜいであった。
つまり、一九世紀に津田梅子が出会ったアメリカ合衆国の新しい女性たちが誕生する以前には、おそらく「わたし」や「わたしたち」という主語を持たない女性たちが多くを占めていた時代もあったことになる。そればかりか、一七世紀の植民地時代において、「わたし」や「わたしたち」という主語で発言するような女性は疎まれ、裁かれ、コミュニティから排除されることのほうが一般的であった。
例えば入植が始まった一七世紀のニューイングランド地域では、そうした女性たちを宗教的な異端者、あるいは魔女として排除しようとする裁判が頻発した。アメリカ女性史上に刻まれ、とくに有名なのは、以下の二つの事件である。
一七世紀、新しい女性は追放され、魔女にされた
一つ目は一六三六年～一六三八年に起こったアン・ハッチンソンをめぐる裁判である。アンは一五九一年にイギリスで生まれ、聖職者で教師でもあった父親から、当時の一般的な女性たちよりもはるかに恵まれた教育を授けられた。二一歳の時に繊維商のウイリアム・ハッチンソンと結婚し、信教の自由を主張する宣教師ジョン・コットンに師事して熱心に学ぶようになる。コットンが一六三三年にアメリカへ移住した翌年、それを追うようにハッチンソン一家も現在のボストンへと移住した。夫はできたばかりの植民地で商業的な成功をおさめ、アン自身は病人の看護などを行うようになった。(註3)彼女の聡明さと親切な態度は多くの人を惹きつけたという。
ほどなくして、一五人の子どもの母親であり、かつ助産師でもあったアンは、多数の男女を家に招いて「恩寵」という教義を説く勉強会を開くようになった。当時のピューリタンの牧師たちが善行や世俗的な成功である「業」ばかりを強調することに対して、アンは業によっては稼ぐことのできない神の恩寵を強調した。その主張は、当時において世俗的な成功を決して手に入れられない女性たちにとっての希望となり、女性に「わたし」という主語を持たせる可能性を孕んでいたともいえる。
こうしたアンの言動への支持が高まると、それを家族、宗教、政治のヒエラルキーに対する脅威とみなした宗教的権威者、政治的権威者は彼女を裁き、沈黙を命じた。そしてアン・ハッチンソンはアンティノミアニズム(反立法主義)と名づけられて破門されたうえ、家族と共に、ボストンから南に下ったロードアイランドの小さな植民地に追放された。
一六四二年に夫が亡くなった後、アンは再び子どもを連れてロングアイランドの入り江近くにあるオランダ植民地(現在のニューヨーク市域)に移住した。ほどなくして、彼女はそこで、祈りの最中に先住民の襲撃によって五人の子どもたちと一緒に殺され、その生涯を閉じたのである。(註4)
アンに対して恩赦が与えられ、追放令が撤廃されたのは、それから三五〇年を経た、一九八七年のことである。アン・ハッチンソンは現在、マサチューセッツ州議会議事堂の前に、生き残った唯一の子どもスザンナと寄り添った姿で記念碑として佇んでいる。
二つ目の出来事は、アンがこの世を去ってから五〇年を経た一六九二年に、マサチューセッツ州のエセックス郡セイレム村で起こった魔女裁判である。魔女裁判の嵐は一七世紀には定期的に起こっていたが、セイレムのそれは、アメリカ最大にして最後のものだったと伝えられている。裁判の結果、拷問され、処刑された一四人の女性と六人の男性は、何らかの形で体制の秩序を脅かしていると見られていた人びとだった。例えば、兄弟や息子がいないために遺産を直接相続した女性は、男系による財産譲渡という秩序を乱したと見なされた。口うるさい老女は、自分の分をわきまえたくない意思表示をする者と解釈された。
事件は少女たちの取るに足らないような、小さな魔術から始まった。それは当時のニューイングランドの至る所で若者たちが夢中になっていた、ささやかな運命占いであった。しかし、この時に少女たちがパニック状態に陥ったことが魔女呪術の被害であるとみなされ、それが瞬く間に村中に知れ渡っていく。その結果、魔女の嫌疑がかけられた者たちが次々と逮捕され、投獄され、そして処刑されるに至った。だが、その後、少女の内の何人かが、パニックはすべて作り話だったと告白したことで、裁判は唐突に終了したのである。
これまでこの出来事は、その怪奇的で異常な部分が強調されるきらいがあった。ところが、実際には怪奇的なのではなく、「名もない、口べたな人々の退屈な日々の生活の中に根ざしている」出来事だったのだという新たな見解が、膨大な一次資料にもとづいて提示された。(註5)ポール・ボイヤーらによれば、歴史家は一六九二年という特異な年について論じることはあっても、「セイレム村の長年の歴史、あるいはそこに住んだ普通の人たち─男たち、女たち、そして子供たち─の生活を探究しようとしなかった」のだという。では、彼らの歴史と生活からは何が見えてくるのだろうか。
植民地期のアメリカでは、誰もが予定調和的な将来が約束されているわけではない日々の中で、不安に苛まれていた。少女たちもその例外ではなかった。彼女たちは将来の不安を抱えていたがゆえに、未来を占う超自然的な現象を弄んだのであった。つまりこの事件は、当時のニューイングランド地方に生きる、ごく普通の少女たちの不安や鬱屈した気持ちの発散に端を発していたのだといえる。
重要なことは、こうした少女たちの行動が叱責されることはなく、むしろ巧みに利用されて魔女裁判へと展開したことであろう。この事件の決定的要因は、周囲の大人たちの思惑にあったからである。
具体的に言えば、二つの状況がそれを説明している。第一に、商業的に成長・発展し続けていたセイレム町と、伝統的な農業に固執して斜陽の一途を辿るセイレム村との間に相克があったということ、第二に、セイレム村内部にも、商業と農業の選択と村のアイデンティティをめぐって派閥の対立が生じていたことである。そして、結果的に魔女として告発されたのは、セイレム村の商業推進派閥の人びとばかりであった。
この出来事の背景にある、セイレム村のおかれた保守的な状況と、そこに日々生きるがゆえに蓄積していく人びとの恨みや嫉妬、憂鬱などを見逃すことはできない。とりわけ女性は、こうした経済的、社会的不安定を背景とする、漠然とした不安のはけ口になることが少なくなかった。(註6)
自分の地位やアイデンティティが脅かされる、変化の激しい流動的な社会ではなおのことである。魔女として告訴された人びとは、村にとっては部外者であり、流動的な者たちばかりであった。彼女たちのライフヒストリーを丹念に追ったポール・ボイヤーらは、次のような共通点を見出したと述べている。
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自分たちの従来の生活様式を変更して、全てを新しく始めることになる、馴染みの薄い経済活動に従事して、社会の梯子を上へ上へと昇っていった経歴をもっていた。(註7)
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時代に先駆けて変化していこうとする女性たちが集中的に裁かれ、処刑されたということになる。つまり、セイレムでの出来事は、一七世紀の植民地時代に新しく建設された町や村での暮らしにおける、光と影の中に存在した女性に対する社会的圧力と、経済的緊張の帰結にほかならなかったのである。
【もっと読む】『女工の雑誌『ローウェル・オファリング』を支えた2人の「女性の書き手」…その力強い人生』
[註]
1 プロテスタントの一派。
2 サラ・M・エヴァンス著、小檜山ルイ、竹俣初美、矢口祐人訳『アメリカの女性の歴史─自由のために生まれて』明石書店、一九九七年、四六頁。
3 倉橋洋子「ホーソーンの作品にみる咎められる女性─「ハッチンソン夫人」について」『共生文化研究』創刊号、二〇一六年、八一～八九頁。
4 前掲2、六〇～六一頁。
5 ポール・ボイヤー、スティーヴン・ニッセンボーム著、山本雅訳『呪われたセイレム─魔女呪術の社会的起源』渓水社、二〇〇八年。以下、詳細は同書による。
6 前掲2、六一～六四頁。
7 前掲5、二三三頁。
湯澤 規子（法政大学人間環境学部教授）
https://news.yahoo.co.jp/articles/7764e74bccc48bcda7197a3f979122a369f5d9c8
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北海道新聞2023年10月29日 16:34(10月29日 18:42更新)
自民党の杉田水脈衆院議員は２９日までに、性的少数者、女性、特定民族への差別だと批判された過去の発言を巡り「差別がなくなっては困る人たちと戦ってきた。私は差別をしていない」と言明した。ユーチューブへの投稿動画で語った。自身の言動を正当化したとも受け取れる発言。さらなる差別助長を招く恐れがある。
杉田氏は「チマ・チョゴリやアイヌの民族衣装のコスプレおばさんまで登場」などと侮辱した投稿を巡り、今月までに札幌と大阪の法務局から人権侵犯だと認定された。このほかにもＬＧＢＴを含む性的少数者を「生産性がない」、性暴力に関連し「女性はいくらでもうそをつけますから」とやゆし、問題化した経緯がある。
動画で杉田氏は「逆差別、えせ、それに伴う利権。差別を利用して日本をおとしめる人たちがいる」と主張した。自身の発言は「日本をおとしめる人たち」に向けたものであり、非難される筋合いはないとの趣旨とみられる。その上で、差別発言をした事実はないとの認識を強調した。
同時に「マスコミでいろいろと騒がれているが、アイヌや在日（コリアン）の方々に対する差別は、あってはならないと思う。ＬＧＢＴや女性に対する差別も当然だ」と指摘。自身への差別批判は当たらないとの見方をにじませた。
杉田氏は人権侵犯認定を巡っても、非公開を前提とした法務局の措置を口外したとして申立人に不快感を示し、責任転嫁だと批判された。一連の杉田氏問題は、今月始まった臨時国会でも取り上げられている。
北海道新聞2023年10月29日 04:00
第７７回北海道新聞文化賞の受賞者が決まった。社会部門は木版画絵本の第一人者として国際的にも高く評価される版画家・絵本作家の手島圭三郎さん（江別市）、学術部門は動くがんを正確に狙い撃つ放射線・陽子線治療装置を世界で初めて開発した白土博樹さん（札幌市）、経済部門は水稲の「特Ａ」３品種を開発した「道立総合研究機構農業研究本部」（空知管内長沼町）。贈呈式は１１月２８日、北海道新聞本社で行い、賞金１００万円が贈られる。受賞者のこれまでの歩みと喜びの声を紹介する。
【社会部門】野生生物、アイヌ民話描く版画・絵本作家 手島圭三郎さん（江別市）
■迫力と繊細さ 魂込めて
シマフクロウやキタキツネ、オオハクチョウなど道内の過酷な自然の中でたくましく生きる野生動物や、アイヌ民話の世界などを迫力と繊細さを込めて描き、４０冊もの絵本を発表してきた。「１本の黒い線を表現するには、その周囲を彫り込んで浮き立たせないといけない。修正の効かない木版画は、自然と作者の魂が入り込む。その厳しさが、物語のテーマに合っていると思います」。絵本からは緊張感がほとばしり、手に取った幼稚園児も食い入るように集中して読むと評判だ。
オホーツク管内で生まれ育った。「親の転勤先は寂しい田舎が多く、自然が近かった。静かな家の中で飛行機や軍艦の図鑑、物語の挿絵を熱心に模写する子供でした」。孤独に耐えて制作に打ち込む集中力が養われ、絵のうまさを認めた高校の恩師の勧めで道学芸大（現・道教大）へ進んだ。
木版画を始めたのは中学教諭時代。「北海道の自然を表現するのに向いた、原始的な技法。これに賭けた」。個展を鑑賞に来た彫刻家の本郷新に「代表作が作れる５０代までに作家として独立すべきだ」と助言され、４２歳で退職。さらに５年後、編集者の依頼を機に絵本作家としてのキャリアが加わった。道内に根ざした自称“ローカル派”の作品群は、国内外で数多くの賞を受けている。
江別の自宅兼アトリエに近い野幌自然公園へ５０～６０代のころは季節を問わず出かけ、木々や生き物など３千枚ものスケッチを描きためた。昨夏に前立腺がん手術をしたが「その蓄積があるから、創作を続けられる。木版画のモチーフにしています」と語り、今も意欲がみなぎる。（渡部淳）
＜沿革＞
１９３５年 紋別生まれ
５７年 道学芸大札幌分校（現・道教大札幌校）卒。中学の美術教諭に
７１年 更科源蔵の北海道新聞連載「アイヌ文学を探る」挿絵版画担当
７７年 教員を退職し、木版画家として独立
８２年 初の絵本「しまふくろうのみずうみ」で絵本にっぽん賞受賞
８６年 絵本「きたきつねのゆめ」でイタリア・ボローニャ国際児童図書展グラフィック賞受賞。翌８７年に米紙ニューヨーク・タイムズ「世界の絵本ベストテン」に選出
９２年 国連開発計画（ＵＮＤＰ）の環境ポスターに採用される
２０２１年 ４０冊目の絵本「きたきつねとはるのいのち」出版
【学術部門】動くがん狙い撃つ放射線治療装置開発 白土博樹さん（札幌市）
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【経済部門】開発した水稲３品種の食味「特Ａ」評価 道立総合研究機構農業研究本部（長沼町）
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毎日新聞 2023/10/30 地方版 有料記事 480文字
礼文島でアイヌ民族がアワビの魂を神の国に返す「貝送り」の儀式を行ったとみられる江戸時代の遺構が見つかった。貝送りに関する具体的な証拠が確認されたのは初めてで、調査団を率いる北海道大アイヌ・先住民研究センター長の加藤博文教授は「アワビは重要な交易品として特別な存在だったのではないか」と話す。
アイヌ民族には自然の恵みを神からの贈り物と考え、神の国に魂を送り返して再訪を願う儀式「イオマンテ」がある。地域によって儀式の対象に違いがあり「クマ送り」が広く知られている。
加藤教授によると、遺構は8月、礼文島北部の砂丘にある遺跡で発掘。地表から深さ50センチほどの場所で、直径1・5メートルの範囲に大量のアワビの殻が集中していた。クジラの骨を削ったへらや曲げられた小刀のほか、江戸時代の貨幣である寛永通宝も見つかった。
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サライ2023/10/29
ライターＩ（以下Ｉ）：『どうする家康』では、石田三成（演・中村七之助）の政務復帰を望む徳川家康（演・松本潤）に対して、三成が「天下簒奪」だと断罪する展開になりました｡
編集者Ａ（以下Ａ）：いよいよ天下分け目の関ケ原に突入するわけですね。さて、今週は、本編をより楽しむための「裏設定」的な歴史ネタを紹介しましょう。
Ｉ：前週は、豊臣政権の実情を鋭く観察した津軽為信が、政権中枢の人物として急成長した石田三成と太いパイプを結ぶことで、津軽の独立を勝ち取り、その後、弘前藩と三成との縁（えにし）は、徳川の世になっても紡がれていくことになる、ということに触れました。今週もその続編を紹介します。三重大学の藤田達生教授の著書『戦国秘史秘伝』から適宜引用します。
弘前藩においては秀吉はもとより、様々な支援を得た三成に対する恩義は格別のものとされたのは当然であった。それは、慶長五年（1600）年９月の関ヶ原の戦いの後の三成の子どもたちへの処遇からもうかがわれる。
三成の次男重成は、豊臣秀頼に小姓として仕えていた。同僚だった津軽信建（為信長男）の指示をうけて、なんと若狭から日本海ルートで津軽まで逃れたのである。さすがに姓名はそのままとはいかず、杉山源吾と称した。
その長男吉成は、二代藩主津軽信枚（のぶひら）（為信三男）の娘を妻として家老となり、杉山家は代々藩重臣として存続する。これは津軽藩において、いかに三成に対する恩義を意識していたのかを示す史実である。なお、吉成は寛文九年（1669）に勃発したシャクシャインの戦い（松前藩に対するアイヌ民族シブチャリの首長シャクシャインの武力抵抗）で、弘前藩の侍大将として総勢七〇〇名を率いて蝦夷地に出陣している。
革秀寺（弘前市）の霊屋には、重成がもたらしたとされる秀吉像が安置されていた。ありがたいことに、私たち一行はご住職の計らいで漆が多用された美しい霊屋の内部に入ることを許され、金箔漆塗りの豪華な厨子に入った小型の中年期と思われる立派な秀吉像に対面することができた。
それは、金箔の唐冠に桐紋付きの束帯姿で、金箔の杓を持ち、いささか伏し目がちの座像で、有名な秀吉像（宇和島伊達家所蔵）とは異なる趣があった。元は、弘前城内の「北の郭（くるわ）」の南東に附属する隠し曲輪というべき場所に建立された館神内に安置されたたもので、そこにはごく限られた者しか出入りが許されなかったという。
江戸時代を通じて、秀吉像が弘前城内で守護神として祭られていたのだ。津軽藩においては、三成子息がもたらした秀吉神像を崇拝し、三成の血統が藩重臣として藩政を預かっていたと考えてみただけで、なにやらワクワクするではないか。
ところが、これは弘前藩に関するミステリーの序の口だった。杉山家に興味を持った私たちは、その墓所宗徳寺（弘前市）を訪れてみた。探しあてた代々の墓には、すべて「豊臣」姓が刻まれているのである。津軽藩では、なんと杉山家が堂々と豊臣を名乗ることが許されていたのだ。
もちろん、石田氏には豊臣の血は流れていないし、豊臣姓も下賜されていなかった。しかし、秀吉と格別な関係にあった家という認識が浸透していたから、これが許されたと推測する。
Ａ：今週の『どうする家康』の劇中では大谷刑部（演・忍成修吾）が三成三男を出陣させるという考えを持っていたことが描かれました。この三男というのは後に僧籍になった人物ですね。弘前藩に逃れたのは次男というわけです。
Ｉ：江戸時代に秀吉の像を城内で祀っていたとは公儀に知れたら大問題だったと思うのですが、津軽家もまた思い切ったことをしたものですね。
Ａ：公儀の目よりも豊臣家、三成に受けた恩義を優先させたのでしょう。津軽のじょっぱり気質と受け取っていいと思います。
Ｉ：三成と津軽家､そして徳川家の間で繰り広げられた人間模様は、ドラマにしても面白そうですよね。
●編集者Ａ：月刊『サライ』元編集者（現・書籍編集）。歴史作家・安部龍太郎氏の『日本はこうしてつくられた３ 徳川家康 戦国争乱と王道政治』などを担当。『信長全史』を編集した際に、採算を無視して信長、秀吉、家康を中心に戦国関連の史跡をまとめて取材した。
●ライターＩ：三河生まれの文科系ライター。月刊『サライ』等で執筆。『サライ』2023年２月号 徳川家康特集の取材・執筆も担当。好きな戦国史跡は「一乗谷朝倉氏遺跡」。猫が好き。
毎日新聞 2023/10/29 10:00（最終更新 10/29 10:00） 有料記事 2110文字
北方領土・国後島の島影を眺めながら根室海峡に面した北海道本土最東端の海岸線を北上するユニークなツアーが21、22の両日、行われた。その名も「国境を越えないボーダーツアー」。ロシアによるウクライナ侵攻でビザなし交流などの四島交流が止まり、冷戦期同様、事実上の「見えない壁」が立ちはだかる海峡をどのように旅するのか。ツアーに参加してみた。【本間浩昭】
澄み切った青空の下、30人余りを乗せた大型バスは、標津町を出発。78年前の旧ソ連軍侵攻で奪われた国後島を右に見ながら、海岸線を北上した。
羅臼町郷土資料館では、5～13世紀に海獣狩猟を営んだ「オホーツク文化」の遺跡分布について、天方博章学芸員が解説。「羅臼と根室、国後島にはこの時代の遺跡がたくさんあるのに、同じ根室海峡に面した標津、別海に遺跡は1カ所しかない。彼らは羅臼から対岸の国後島に渡って根室に至ったと推定されます」と説明を受け、人々が自由に根室海峡を行き来していた時代に思いを巡らせた。
道内では当時、擦文文化が栄えていた。天方さんは「二つの異なる民族が接触すると、どのようなことが起きると思いますか」と疑問を投げかけた。「この質問を子供たちに投げかけると、たいてい『戦った』という答えが返ってきますが、実際には大きな戦いは起きなかったようで、オホーツク文化は次第に擦文文化に融合されていきます。その過程が土器の形や文様に融合に残されています」と説明した。
戦わずして融合したとみられる証拠は、吸収された側のオホーツク文化の精神世界「クマ送り儀礼」が、擦文文化に伝えられたことからもうかがえる。後のアイヌ文化にも引き継がれたイオマンテ（飼育ヒグマの霊送り）だ。参加者の女性は「とても良い解説でした」と評価した。
斜里町の知床博物館では、江戸後期の帝政ロシアの南下で幕命を受けて1807（文化4）年、蝦夷地警備のため斜里に派兵され、厳寒のため命を落とした津軽藩士72人の殉難関係資料なども見た。前日には国後と択捉を結ぶ海底電信基地として97（明治30）年に建てられ、「ポー川史跡自然公園」に移設復元されたレンガ製の建物も見学。流氷や潮流による断線が多かったため、基地は3年後に根室に移された（根室国後間海底電信線陸揚施設は2021年、国の登録有形文化財に登録）。
知床横断道では、知床峠の頂上付近で道路を横断して茂みに入っていく親子のヒグマにも遭遇し、参加者からは「まさか昼間に出合えるなんて」との声も上がった。ヒグマは、対岸の国後島や択捉島にも生息しており、陸橋でつながっていた氷河期に移動したものとみられている。
今回のツアーは「境界地域研究ネットワークJAPAN（JIBSN）」の標津セミナーのオプショナルツアーとして開催された。移住と観光をテーマに開かれたセミナーには日本のボーダーに位置する自治体関係者ら約50人が参加した。「一足飛びに移住するケースは少なく、観光から始まり、お試し暮らしがある」など、活発な議論が交わされた。
名古屋外国語大の地田徹朗准教授（ソ連史）は「北上するにつれて海の向こうの国後島の島影がどんどん奥に広がっていった。沖縄より広い面積の島だと分かっていたが、島影を右に見ながら移動してみると、実感の度合いがケタ外れに違う」と話した。その上で、海岸線を北上して大きさを実感することで、多くの国民に「未画定の国境の存在を意識させられるのでは」とボーダーツアーの魅力を語った。
今回のボーダーツアーでは、国後島出身で元羅臼町長、千島歯舞諸島居住者連盟前理事長の脇紀美夫さん（82）の話を羅臼国後展望塔で聞く特別プログラムもあった。
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信濃毎日新聞2023/10/29 11:34
李信恵さんのドキュメンタリー映画上映を企画した久保田さん
在日コリアンへのヘイトスピーチ（憎悪表現）に対し、裁判で闘ったフリージャーナリスト李信恵(リシネ)さんを追ったドキュメンタリー映画「もっと真ん中で」（オ・ソヨン監督）が１１月１～４日に伊那市で、同５日には松本市と飯田市で上映される。オ監督の友人で、県内在住の映像作家久保田桂子さんが上映を企画。「どこでも起きうる差別について問題提起した作品」とし、来場を呼びかけている。
李さんは大阪府出身。ヘイトスピーチに批判的な記事を書いたことで、インターネット上などで激しい攻撃を受けた。２０１４年８月、精神的な苦痛を受けたとして、損害賠償を求めてネット掲示板運営者と在日特権を許さない市民の会（在特会）を提訴。両者への賠償命令が確定した。
オ監督は大阪の在日社会の食文化を取材に訪れた１４年、大阪市役所前でヘイトスピーチに遭遇。李さんの裁判を知り、３年余りにわたった裁判を記録した本作を昨年完成させた。オ監督は、李さんへのヘイトスピーチについて、在日コリアンと女性への差別が絡み合った「複合差別」と指摘。深刻な状況に直面しつつ「明るく乗り越えようとする李さんらの姿に学ぶことが多かった」と話す。
１１月１～４日は伊那市の赤石商店で午前１０時からと午後１時半から上映（電話０９０・５７０５・７２１７で要予約）。５日は松本シネマセレクト（電話０２６３・９８・４９２８）が午前１０時から松本市のまつもと市民芸術館で上映（前売り券あり）。同日午後３時からは飯田市のライブハウスＣＡＮＶＡＳで上映（予約不要）する。３日午後と松本市、飯田市での上映後にはオ監督によるトークがある。
時事通信2023年10月29日20時32分
【図解】豪ティウィ諸島とガス田
【シドニー時事】オーストラリア北部沖の海底にガスパイプラインを敷設する計画に「待った」がかかった。遺跡を破壊する恐れがあるとして、ルートに近いティウィ諸島の先住民が政府に中止を求めたためだ。プリバセック環境相が文化遺産保護法に基づき審査しており、遺跡保護が必要と判断すれば、計画は見直しを迫られる。
パイプラインは、石油ガス大手のサントスが北部沖のガス田で採掘する予定のガスを、約３００キロ南にあるダーウィンの処理施設まで運ぶために計画された。ガス田開発費用は総額約５７億豪ドル（約５４００億円）で、２０２５年前半の稼働を目指している。
ところが、中間にあるティウィ諸島の周辺の海底には、先住民の埋葬地を含む多数の遺跡があるとされ、島に住む子孫や考古学者らが保護を訴えている。島周辺は約１万５０００年前まで陸地で、豪本土ともつながっていたが、海面上昇で水没したという。
サントスは今月、「ルート沿いの海中に遺跡はない」とする委託調査の結果を発表し、着工の構えを示した。これに対し先住民側は「全く信用できない」と反発。文化遺産保護法に基づいて中止の緊急申請に踏み切った。先住民の長老モリー・ムンカラ氏は「先祖から受け継いだ神聖な場所が破壊される」と訴える。
豪州では１４日の国民投票で、先住民の代表機関創設などを定めた憲法改正案が否決されたばかり。パイプライン問題は、政府による先住民支援策の見直し作業にも影響を与えそうだ。
AFPBB News10/29(日) 8:07配信
デンマーク領グリーンランドのイトコルトルミットを訪れた観光客（2023年8月20日撮影）。【翻訳編集】 AFPBB News
【AFP＝時事】中世神話のユニコーンのような長い牙を持つイッカクの狩りでは、完全なる静寂が求められる。デンマーク領グリーンランド（Greenland）東海岸のスコアズビー湾（Scoresby Sound）の先住民はイッカクを怖がらせないように、子どもたちに水中に小石を投げるのを禁止しているほどだ。
祖父から狩りを学んだピーター・アルケハンメケンさん（37）は、北極圏の短い夏の間イッカク狩りをしている。
しかし、イッカクは年々見つけにくくなっている。
手遅れになる前に先住民イヌイット（Inuit）の文化を一目見ようと観光客がクルーズ船で押し寄せ、狩りに必要な静寂が破られている。
今年の夏は約60隻が、世界最大のフィヨルドの河口にあるイトコルトルミット（Ittoqqortoormiit）村にやって来た。
観光をめぐっては、最寄りの集落から500キロ離れたこの村を再び活性化させると考える人もいれば、イヌイット最後の狩猟社会を破壊する可能性もあると心配する人もいる。
北極圏では温暖化が急速に進んでいる。気温は世界平均の4倍の速さで上昇しており、イヌイットは絶えず脅威にさらされている。
■失われゆく狩猟場
「狩人はここで狩りをして暮らしている。子どももいる」と、イトコルトルミットで生まれ育ったアルケハンメケンさんは語った。イッカクの肉が重要な位置を占める伝統的な生活が脅かされることを懸念している。
教師で元村長のヨルゲン・ユールト・ダニエルセンさんは、伝統的な珍味であるイッカクの皮と脂肪を切り取った「マクタック」など「イッカクはコミュニティーにとって非常に重要だ」と話す。
だが、気候変動によりイッカクの生息地は縮小している。科学者らは狩猟が禁止されなければ、グリーンランド東部からイッカクが完全にいなくなってしまうと警告している。
温暖化により氷が溶けやすくなったことは、もう一つの伝統的食であるアザラシ猟にも陰を落としている。
「以前は1年を通じて氷があったが、今はそうではない」と、アルケハンメケンさんは海を眺めながら話した。
祖父は、村のすぐ外でアザラシを捕まえた話を聞かせてくれた。だが、今はアザラシを狩るにはフィヨルドの奥まで行かなければならないという。
「30年前には狩人がたくさんいた。今では10人か12人ほどしかいない」
■最後のチャンス、観光
かつては閑静だった通りは、クルーズ船の観光客であふれかえっている。家々に掛けられたホッキョクグマの毛皮の写真を撮ったりしている。
ドイツからの観光客は、ここの人たちがどのように暮らしているのか知りたかったと話した。
ガイドをしたり、観光客向け犬ぞり体験などを提供したりする狩人も多い。
「狩人にとって、観光収入は大きな助けになる」と、現地で旅行会社を営むメッテ・パイク・バーセライセンさんは指摘する。
一方で、クルーズ船のせいで狩猟ができなくなると懸念する人もいる。
元村長のダニエルセンさんは、観光を歓迎する人と、観光が先住民の文化、特にイッカク狩りを衰退させるのではないかと懸念する人との間に対立があると認める。
フィンランド・オウル大学（University of Oulu）で地理学を専門とするマリアナ・レオニ（Marianna Leoni）氏は「観光業は間違いなく、イトコルトルミットの伝統的な狩猟や漁業の脅威となっている」と指摘した。
観光客はクルーズ船観光に最大で2万ユーロ（約320万円）を支払う。だが、その大半が外資系企業の利益となる。これを受け、グリーンランド当局は、地元に収入が入るようクルーズ客に課税している。
しかし、1人当たり7ユーロ（約1100円）未満で、イヌイットに「十分に還元」されていないと指摘した。【翻訳編集】 AFPBB News
https://news.yahoo.co.jp/articles/6bd965d3ad80b58c6ac89ddc9749108b0affefbc
Nippon.com2023.10.29
一青 妙 【Profile】
台湾ではおなじみの独特のぷるぷる食感のデザート「愛玉」が、NHKの連続テレビ小説『らんまん』（2023年9月末に放送終了）に登場して、一躍話題となった。日本には戦前に伝わり、浅草や神田神保町に店があったようだが、戦後は影が薄くなり、いつの間にか姿を消していた。植物学者・牧野富太郎への注目とともに、再び、日本にも定着するだろうか？
NHK連続テレビ小説に登場した台湾名物
「先生、この植物の名前は何です？」
「愛玉子。わしは、台湾の人らあとこの植物に、命を救うてもろうたがじゃ」
『らんまん』のワンシーンだ。この下りは台湾でも放送され、大きな話題を呼んだ。
日本の植物学の父と呼ばれる高知県出身の植物学者・牧野富太郎は、東京帝国大学で助手をしていた1896年、清から割譲された台湾に学術調査団の一員として派遣された。
牧野は台湾の植物を採集しながら次々と興味深い発見をするが、山中で体調を崩してしまう。高熱にうなされる牧野の口元に運ばれたのが、先住民が植物の果実から作ったゼリー状の食べ物だった。
後に牧野は、自身の命を救ったこの新種の植物に「Ficus aukeotsang Makino」の学名を付けた。「Ficus」はイチヂクを意味し、「aukeotsang」は「愛玉子」の台湾語読み「オーギョーチー」から取った。日本では植物もデザートも区別せずに「愛玉子」と呼んできたが、台湾では植物の「愛玉子」と食べ物の「愛玉」を分けて呼ぶ。本稿ではデザートとしての愛玉を取り上げるので統一して「愛玉」を使いたい。
台湾にのみ自生する愛玉の正体は？
愛玉子の外観は緑色で、小ぶりのマンゴーによく似た楕円形をしており、すっぽりと手のひらに収まるくらいの大きさだ。学術的には、クワ科イチジク属のつる性に分類され、海抜1000メートル以上の高地に生育する台湾の固有種とされる。特徴的なのは、雌雄異株で、イチジクコバチによって受粉した花が果実となる。気温が低い日本では、イチジクコバチが生息できないため、栽培できない。
1921年、高雄州の技師・福田要が刊行した『臺灣の資源と其經濟的價値/台湾の資源と経済的価値』の林業の章に「此果實を布に包み水を容れたる器の中にて揉み二、三十分間放置する時は淡黄色にして半透明なる寒天狀となるを以て砂糖を混じて食用に供す若くはジエリー製造の原料に供することを得」との記載もある。
先住民の間で食べられてきた愛玉の名は、一般にも広く知れ渡っていたことがうかがえる。
ゼリーのように固まるのは、食物繊維で凝固作用のあるペクチンを大量に含んでいるからだ。腸の蠕動（ぜんどう）運動が促進され、便秘に効果があるだけでなく、満腹感も得ることができる。美白や体脂肪を減らす効果もあるので、うれしいことばかり。体温を下げる作用もあり、熱を出した牧野が愛玉で命拾いをしたのは、偶然ではなく、先住民の知恵によるものだった。
ところで、可愛らしい「愛玉」の名前の由来については、1921年に、詩人で文学者の連雅堂が執筆した『台湾通史』に記述がある。清朝時代に中国大陸の福建省から台湾にやってきた商人は喉が渇き、嘉義を流れる渓流の水をすくって飲むと、とても冷たく爽やかな気分になった。水面に植物の種が浮いていて、揉み出すとゼリー状に固まり始めた。商人は果実を持ち帰り、15歳の娘・愛玉にゼリーを売らせたところ、評判を呼び、娘の名前から愛玉ゼリーと呼ばれるようになったそうだ。
愛玉は台湾人の国民的デザート
愛玉については、台湾に滞在した教員の堀川安市が1942年に出版した『臺灣の植物』で以下のように描かれていた。
暑い台湾には冷たい飲食物が多いのは当然だが、その中に台湾特種なものがある。それは仙草と愛玉子であろう。（中略）以前は樹陰や城門の脇には必ずそれを売る露店を見ることができたものである。店頭をのぞけば黒や黄色の寒天様ものが器に盛られている。注文をすると、それを方形に切って碗に入れ、砂糖水をかけて出す。（中略）いずれも特種の風味があって、熱帯地の冷たい飲食物としては好適のものである。（後略）（注 : 常用漢字・現代仮名遣いに改めて引用している）
私が暮らしていた1970年代の台湾を思い起こす。夏になると市場に必ず愛玉が並んでいた。水を少し張った金だらいの中に、琥珀色の四角い塊がある。欲しい分だけ切り分けてもらい、ビニール袋に入れてよく持ち帰ったものだ。砂糖やハチミツ水に氷と愛玉を入れたものをおやつに食べた記憶を多くの台湾人が持っているだろう。その場で愛玉を食べられる屋台も多かった。
昔も今も、台湾人の共通の記憶として愛玉は存在している。
近年、健康志向の高まりと共に、愛玉の効能が見直されている。成分のほとんどが水分の愛玉は、100グラムでわずか２キロカロリーしかない。味やにおいがなく、どんなものにも合い、喉越しがよく、ストローでちゅっと容易に吸い上げられる。そのため、ドリンクスタンドやかき氷店のトッピングの定番にもなっている。
100%愛玉子から作った本物の愛玉は、一定時間放置していると、愛玉の酵素の働きで水分が流れ出し（離水）、凝固部分が徐々に小さくなってしまう。愛玉の希少価値は年々上がっており、高価になっているという。値段や手間を考え、寒天やゼラチンを加えて作っている店も少なくないが、本物の独特な食感にはかなわない。
屋台や市場、夜市には愛玉専門店があり、一杯わずか40元（約200円）。人気店には行列ができることも珍しくない。コンビニでも手に入る。一番のお勧めは、ゼリーとシロップだけのシンプルな食べ方だ。黒糖や上白糖、ハチミツによって味わいが異なり、レモンの有無によっても違うので、いくつかの店で食べ比べて、好みの愛玉をぜひ見つけてもらいたい。
日本でも愛されていた愛玉
私がまだ小さかった頃、日本で愛玉を食べたり見たりした覚えはないが、日本進出は早かったようだ。
1941年刊行の『趣味の台湾』（宮川次郎著）に、愛玉について興味深い記述を見つけた。
（前略）内地は広いが、東京の浅草公園で十数年前からこの専門店ができており、いつの間にか二軒となり、更に神田神保町にもできた模様だが、浅草のそれは冬季でも一本調子で開店を続けているのは、寧ろ壮観というのほかない。これは台湾でも夏季に限るもので、専ら労働者相手の飲料で、大道で売っている類いだから、内地人の永い在住初でも知らぬ人が多い。（注 : 常用漢字・現代仮名遣いに改めて引用している）
事実だとすれば、1930年代にはすでに日本に入っており、専門店があったことになる。
池波正太郎の『銀座日記』にも愛玉が登場する。
（前略）道を歩いているとB社の女性編集者に声をかけられたので、谷中警察署のとなりの店で、むかしなつかしい〔愛玉只〕（オーギョーチー）を食べる。
〔オーギョーチー〕は台湾特産の蔓茎植物で、これを寒天のようにして、独特のシロップをかけて食べる。
私が子供のころは、浅草六区の松竹座の横町にあった店で、よく食べたものだが、いまは、この店だけだ。ほんとうに五十年ぶりで〔オーギョーチー〕を食べたことになる。
さらに、漫画『こちら葛飾区亀有公園前派出所』の第64巻（1990年刊行）に、主人公の両さんが「愛玉子」という店に入り、お土産に愛玉子を3つ買って帰るシーンがある。上野谷中の同店は現在も営業しており、おそらく現存する日本唯一の愛玉専門店ではないだろうか。
しかし、一部を除いて愛玉の食習慣は日本には根付くことはなく、デザートなどで提供する店もごく少数にとどまってきた。
ポストタピオカブームとなるか
ドラマでは、牧野が日本に持ち帰った愛玉を食べた家族が「わらび餅みたいね」「水ようかんに並んで夏の名物になったのに」と驚き、感嘆する様子が映しだされていた。愛玉は人の記憶に残り、家族を結びつける素敵なデザートなのかもしれない。
牧野富太郎の名を『らんまん』で知った人は多い。旅行代理店やホテルには、『牧野富太郎ゆかりの地めぐりマップ』などが並べられブームが起きている。牧野が命名し、戦前の日本でも広く食べられてきた愛玉は、戦後に影が薄くなり、いつの間にか姿を消してしまっていた。台湾食のブームで、以前より増えたとはいえ、愛玉が食べられる場所はまだ日本では限られている。『らんまん』をきっかけに、愛玉だけでなく、材料の愛玉子も手軽に手に入るようになることを期待したい。そうなることで、台湾と日本の食を巡る共通の記憶が思い出される日が近いかもしれない。
写真は全て筆者撮影提供
ブックウォッチ2023/10/29
マンガ『ゴールデンカムイ』を読んで、アイヌ民族の文化や伝統に興味を持った人も多いだろう。とはいえ、まだまだアイヌが抱える差別や生きづらさは解消されていない。
2023年12月12日『アイヌもやもや 見えない化されている「わたしたち」と、そこにふれてはいけない気がしてしまう「わたしたち」の。』（303BOOKS）が発売される。
著者は東京都杉並区生まれのアイヌ、北原モコットゥナシさん。アイヌをとりまく無知・無理解や差別の構造、そしてマイノリティとマジョリティの関係などを考えていくと、女性やLGBTQ＋、障がい者など他のマイノリティに重なる部分も見いだされる。
アイヌについて「とても重要なことだけど、正面から議論するには勇気がいる」「深く考えたいと思っても、漠然とした知識しかないので難しい」と考えてしまう方に、マンガでやさしく解説してくれる。
マンガを担当したのは、母からの過干渉への葛藤や男性を中心に回る社会への疎外感を描いてきた田房永子さん。本作では、アイヌにルーツをもつ東京在住の高校生を主人公に、彼をとりまく人々を描く。持ち前の鋭い視点で、アイヌが日常の中で会う「もやもや」を伝えていく。
アイヌ民族を取り巻く問題は難しい話ではある。しかし、目をそらして見えない存在としてはいけない。まず、漫画で知ることから始めてみよう。
■北原モコットゥナシさんプロフィール
きたはら・もこっとぅなし／1976年東京都杉並区生まれ。北海道大学アイヌ・先住民研究センター教授。アイヌ民族組織「関東ウタリ会」の結成に両親が関わったことで、文化復興や復権運動をはだで感じながら育つ。13歳のころ、北海道に暮らす祖母、小田トーニンテマハの影響でアイヌ語樺太方言や樺太アイヌの文化に関心をもつ。和名は北原次郎太。著書に『アイヌの祭具 イナウの研究』（北大出版会）『ミンタㇻ1 アイヌ民族27の昔話』（小笠原小夜氏と共著、北海道新聞社）など。
■田房永子 さんプロフィール
たぶさ・えいこ／1978年東京都千代田区生まれ。漫画家、エッセイスト。2001年、アックスマンガ新人賞佳作受賞。母からの過干渉に悩み、その確執と葛藤を描いたコミックエッセイ『母がしんどい』(KADOKAWA/中経出版)を2012年に発行。大きな反響を呼ぶ。他にも『キレる私をやめたい』（竹書房）、『上野先生、フェミニズムについてゼロから教えてください！』（上野千鶴子氏と共著、大和書房）など著書多数。
※画像提供：303BOOKS株式会社
週刊文春10/28(土) 6:12配信
来月17日で81歳になるマーティン・スコセッシが、あいかわらずお元気だ。今月全世界公開された最新作『キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン』は、製作費2億ドル（約300億円）、上映時間3時間半の野心作。
【画像】レオナルド・ディカプリオが先住民の女性と結婚する白人男性役を熱演…「キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン」の写真を見る
2017年に出版された同名のノンフィクション本を映画化する今作は、100年前にオクラホマ州で起きた、白人による先住民オセージ族に対する凶悪な犯罪を描くもの。オセージ族の人々や文化を忠実に描くため、スコセッシは現地に足を運んでミーティングを持った。
脚本がラブストーリーに変化したワケ
「初めてのミーティングでは、オセージ族のチーフをはじめとする何人かの代表に会った。当然のことながら、彼らは注意深かったよ。私たちは、この話をできるだけ事実のままに語りますと彼らを説得した。
そんな中で、（本作の主人公として描かれる）アーネスト・バークハートの親戚であるマギー・バークハートは、私の作った『沈黙―サイレンス―』を観たこともあって、私を信頼してくれるようになったようだ。彼女は私たちに、アーネストはモリーを愛していたし、モリーはアーネストを愛していたと言った。これはラブストーリーなのだと。そこから脚本が変わっていったんだ」
第一次対戦後、叔父ウィリアム・ヘイル（ロバート・デ・ニーロ）のいるオクラホマ州に引っ越してきたアーネスト（レオナルド・ディカプリオ）は、タクシーの運転手として働くうちに、客のモリー・カイルと知り合う。居住地区に石油が出て突然大金持ちとなったオセージ族の女性と結婚したがる白人男性は珍しくなく、アーネストもモリーにプロポーズをする。だが、それら先住民の女性らは次々に謎の死を遂げ、やがてモリーの周辺にも恐怖が及んでいく。
美しい場所は邪悪にもなりうる
実際にオクラホマの風景を見ると、ここでそれらの事件が起きたことを、スコセッシは納得できた。
「私はニューヨークのロウアー・イーストサイド育ち。都会の人間なので、太陽がどこに沈むのかも意識しない。30年ほど前、ロサンゼルスを車で移動していて太陽が西に沈むのを見て、『ああ、だからサンセット通りと言うのか』と妙に納得したものだ。オクラホマには広々とした草原、まっすぐの道があり、野生の馬や牛が歩いている。その景色を見ながら、どこにカメラを置こうか、空をどれだけ、草原をどれだけ入れようかなどと考えたよ。
そうしているうちに、ここには法など要らないのだと気づいたんだ。いや、法律はあるんだが、きちんと機能しないと言うのが正しい。美しいこの場所は、非常に邪悪にもなりうる。私はそれをとらえたかった。のんびりしているところに癌、あるいはウィルスが生まれ、静かな大虐殺が起きていく様子を」
このプロジェクトが立ち上がった時、ディカプリオは、一連の事件を調べるFBI捜査官トム・ホワイトを演じる予定だった。しかし、外からではなく、内側からこの話を見つめると決め、ディカプリオには、オセージ族の女性モリーと結婚する白人男性アーネスト・バークハートを演じてもらった（トム・ホワイト役にはジェシー・プレモンスが抜擢された）。
アーネストはただのお金目当てなのか、それともモリーに対する真の愛があるのか。その微妙な関係を、ディカプリオとモリー役のリリー・グラッドストーンが見事に描く。
ふたりの役者同士の間にあった、自然でリアルな関係
「ふたりが初めて一緒に食事をするシーンは、私のお気に入り。モリーは彼に多くの質問をする。まるで尋問するみたいに。彼女が彼をコヨーテに例え、『コヨーテはお金が好きよね』と言うと、アーネストはあっさりと『そうだね、僕はお金が好きだ』と認める。
彼女は自分がどんなところに足を踏み入れようとしているか、わかっているんだ。だが、別のシーンでオセージ族の人々と話している時には、お金だけじゃないと思う、彼は良い人だ、というようなことも言う。
運転手のアーネストが客のモリーに何かを言い、モリーがわざと先住民の言語で答えて、彼が『今、ハンサムな悪魔って言ったのかな』と返すシーンがあるが、実は、あれは全部アドリブ。リリーの笑いは演技でなく本物。ふたりの役者同士の間には、自然でリアルな関係があったんだ」
ディカプリオと監督は30歳以上も年が離れているが…
デ・ニーロとディカプリオはスコセッシ映画の常連だが、この3人が揃うのは初めてのことだ。
「デ・ニーロとはティーンの頃からの関係だ。お互いの古い友人も知っている。70年代、私たちは、いろんなことを一緒に試した。俳優が力を持ちすぎて映画をハイジャックしてしまうことはよくあるが、彼は力を持ってもそれをしたことがない。私たちの間には強い信頼がある。
そんな彼が、ある時、『ボーイズ・ライフ』で共演した子役を軽く勧めてきた。それがレオだよ。彼が誰かを推薦することなんて滅多にないのに。それから何年かして、私は『ギャング・オブ・ニューヨーク』にレオを起用した。次に『アビエイター』でも組むと本当に私たちは意気投合し、『ディパーテッド』で真の絆ができた。30歳以上も年齢が離れているにもかかわらず、私たちの好みはとても似ているんだ」
ディカプリオとは、次にセオドア・ルーズベルトの伝記映画でも組むことになっている。そこに、デ・ニーロにとっても素晴らしい役はあるだろうか。この特別な3人組の復活がまたあることを、映画ファンは心待ちにしている。
『キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン』10月20日（金）より世界同時劇場公開。
本作は、実話をもとに、アーネスト・バークハート（レオナルド・ディカプリオ）とモーリー・カイル（リリー・グラッドストーン）の間の思いもよらないロマンスを通して描かれる、
真実の愛と残酷な裏切りが交錯する西部劇でありサスペンス超大作。ロバート・デ・ニーロとジェシー・プレモンス共演、マーティン・スコセッシが監督を務め、原作はデイヴィッド・グランのベストセラー、マーティン・スコセッシはエリック・ロスとともに脚本を手がける。
◆監督:マーティン・スコセッシ
◆キャスト:レオナルド・ディカプリオ、ロバート・デ・ニーロ、ジェシー・プレモンス、リリー・グラッドストーン、タントゥー・カーディナル、カーラ・ジェイド・マイヤーズ、ジャネー・コリンズ、ジリアン・ディオン、ウィリアム・ベルー、ルイス・キャンセルミ、タタンカ・ミーンズ、マイケル・アボット・ジュニア、パット・ヒーリー、スコット・シェパート、ジェイソン・イズベル、スターギル・シンプソン
◆脚本:エリック・ロス、マーティン・スコセッシ
◆プロデューサー:マーティン・スコセッシ、ダン・フリードキン、ブラッドリー・トーマス、ダニエル・ルピ
◆エグゼクティブプロデューサー:レオナルド・ディカプリオ、リック・ヨーン、アダム・ソマー、マリアン・バウアー、リサ・フレチェット、ジョン・アトウッド、シェイ・カマー、ニールス・ジュール
猿渡 由紀／週刊文春
https://news.yahoo.co.jp/articles/7739aefc4280e14481963d355703c0c86a1a767f
