「中国・貴州省の少数民族を訪ねる旅（貴州省・従江県・県城）」

今回の旅は、「中国・貴州省の少数民族を訪ねる旅」です。

貴州省は「天に三日の晴れなく、地に三里の平地なく、人に三銭の金なし」

と言われています。棚田があるかな？

 

 

ここは貴州省・従江県・県城です。

従江県の中心街です。

朝食前に町の中を散歩しました。

朝の従江の通りです。

 

 

朝の従江の通りには、朝食の屋台が並んでいます。

美味しそうな麺の屋台に ついつい惹かれちゃいます。

 

ワンタンや「煎餅」と呼ばれる独特の食べ物などが多いです。

３元も出せば腹一杯、大満足で、お手軽なのがいいです。
中国旅行では是非朝食はこのような屋台をお勧めします。

こういうところの小さいものは包子なども含めて、レストランのものよりはるかにおいしい。

 

 

中国人はあまり自身で朝食を作らないようで、朝になると朝のみの屋台が出たり、朝メニューを出す食堂がたくさんあるので、そこに買いに行くというのが朝の光景です。

包子は日本の肉まん。でも中国では具の種類がいくつかあり、野菜が中に入っている菜包も人気です。