昨年の秋、東北地方の棚田巡りをした。その報告です。
ここは秋田県・にかほ市・象潟町横岡・前田です。
「横岡の棚田」です。
横岡から見る鳥海山。標高220mに位置する横岡では、鳥海山を一望できます.
鳥海山の裾野は緩傾斜の広大な圃場整備された棚田がひらけている。
集落に広がる棚田には「ひとめぼれ」が生産されています。
霊峰鳥海山の水に育まれた「ひとめぼれ」はにかほ市で、最も多く栽培されている銘柄です。程よい甘みとしっかりした粒の歯ごたえがあります。秋田産「 あきたこまち」はの秋田米のエースです。