今年東京の夏は暑い。
暑さを脱出して長野県に来た。
ここは長野県・小川村・稲丘・味大豆（あじまめ）です。
棚田の名前は「味大豆の棚田」です。
トタン屋根の家並が見えます。昔はきっと茅葺の民家であったであろう。
小川村と言えば「おやき」です。
長野県は、山々に囲まれているため傾斜面が多く、
平らな土地でないと米作りが難しかった為、
昔は米を作ることができませんでした。
そこで小川村等では、小麦を練った皮に、
家の畑にできてる野菜や山菜を巻き、焼きあげました。
それが「おやき」です。
今、小川村ではおばあちゃんたちの手で、
一つひとつ丸められたおやきを「村おこし」として活用しています。
今年東京の夏は暑い。
暑さを脱出して長野県に来た。
ここは長野県・大町市・八坂です。
棚田の名前は「重太郎」です。
むかし、むかし茅葺の家の側に小さな棚田がありました。 小さな畑もあります。
家族が食べるお米、野菜類を作っているのですネ！ 安心・安全な食事ができるのですネ！
旧八坂村は小さな村です。そこに棚田百選の「重太郎」と言う名の棚田があります。
「重太郎」は三つの地区に分散しています。
「重太郎」の名前は、第２次世界大戦末期この地区に農業用水を引いて
開田を行った「勝野重太郎氏」から付けた地名です。
山間部の日当たりの良い台地に水田を開こうとするとき、
その台地よりも高い位置、すなわち谷の源流から山腹に長い堰を造って
導水しなければならないため、水田を開くことは村人の抱える悲願でした。
今年東京の夏は暑い。
暑さを脱出して長野県に来た。
ここは長野県・大町市・美麻・青具・大藤です。
「大藤の棚田」です。
過疎化が進み「限界集落」などとも言われる大藤地区では、
地域の保存会の皆さんを中心に、
荒廃した棚田を再生する取り組みが行われています。
限界集落：６５歳以上の高齢者が自治体総人口の過半数を 占める状態を「限界集落」と名付けました。
中山間地を中心に、過疎化・高齢化の進行で急速に増えて来ています。
このような状態となった集落では、集落の自治、生活道路の管理、
冠婚葬祭など、共同体としての機能が急速に衰えてしまい、
やがて消滅に向かうとされています。
共同体として生きてゆくための「限界」として表現されています。
今年東京の夏は暑い。
暑さを脱出して長野県に来た。
ここは長野県・大町市・美麻（みあさ）・二重です。
「美麻の棚田」です。
この地は弥生時代から麻の栽培が始まったと云われています。
「美しい麻の里」から美麻村と命名しました。
美麻村の由来となった麻作りは１９００年代にはその製品の良さが全国で知られ、
美麻で作られた麻糸は講道館の柔道畳の表に経糸（縦の方向に通っている糸）として使われていた。
今年東京の夏は暑い。
暑さを脱出して長野県に来た。
ここは長野県・大町市・美麻（みあさ）・新行です。
「水車小屋」です。
新行は蕎麦の名所で、この水車小屋は蕎麦粉を石臼で挽くためのものです。
大町市美麻新行と言えばお蕎麦で有名です。
新行高原は標高９００ｍの高地にあり、気温が低く畑の土が火山灰土であるため、
そばの栽培には大変適しています。
背景の鹿島槍ヶ岳（右）と爺が岳（左）が圧巻です。
北アルプスの鹿島槍ヶ岳（右側）と爺ヶ岳（左側）をバックにしたヒマワリ畑です。
休耕田を観光資源としてヒマワリ畑にしています。 暑い夏にはヒマワリが似合います。
ウクライナの国花はひまわりです。
戦火のウクライナでは夏に咲き誇ります。
ウクライナはヒマワリ油の一大産地でロシアによる侵攻が続く中、９月には収穫期を迎える。
早く、戦火が収まる事は全世界の人々の願いです。
