千種区の「そこのら~麺屋」へ。
2度目の訪問である。
私はスタミナ赤、K子さんは素ラーメン醤油をオーダー。
携帯画像なのでイマイチ。
スタミナ赤は醤油ベースのにんにく入りスープ。バターを溶かしながら味の変化を楽しむ。
ねぎのしゃきしゃき感が、自家製太麺のもちもち感と絶妙のハーモニーを醸す。
旨いですな。
素ラーメンは素の醤油スープに麺が入っただけのものだが、麺の旨み、スープの素性が分かりやすくしかも安い(300円!)のが嬉しい。
おいしく頂きました。
営業時間 11:30~20:00頃(通し営業で麺100玉)
定休日 日曜日
駐車場 なし
2度目の訪問である。
私はスタミナ赤、K子さんは素ラーメン醤油をオーダー。
携帯画像なのでイマイチ。
スタミナ赤は醤油ベースのにんにく入りスープ。バターを溶かしながら味の変化を楽しむ。
ねぎのしゃきしゃき感が、自家製太麺のもちもち感と絶妙のハーモニーを醸す。
旨いですな。
素ラーメンは素の醤油スープに麺が入っただけのものだが、麺の旨み、スープの素性が分かりやすくしかも安い(300円!)のが嬉しい。
おいしく頂きました。
営業時間 11:30~20:00頃(通し営業で麺100玉)
定休日 日曜日
駐車場 なし