鬼ぶたらーめん

ちょっと前になりますが、たなこ嬢、O竹君と行ってきました。刈谷の「鬼ぶたらーめん」

店内はカウンター９席と座敷が４人掛け×２。

私は味噌らーめんをオーダー。



細縮れの麺、スープともに可も不可も無くといった印象か。
だがここの具はなかなか。
オーダーが入ってからスライスしているチャーシューは味がしっかり染みており、噛むと肉本来の味と合わさって旨い。チャーシュー自慢と言うだけのことはある。
煮卵は黄身の中心がとろりとしており、甘めの味付けがしっかり染み込んでいてこれまた旨い。






たなこ嬢の赤鬼らーめんは辛くて酸っぱい味付け。とろみのあるスープで汗が出ますな。ただこちらは具の持ち味がスープに飲まれているか。
O竹君の豚骨はマイルドな味わい。金属的な匂いが気になったのは何だったのか？？？


営業時間 11:30～14:00,18:00～1:00
定休日 火曜日・水曜日
駐車場 あり

しばらく昼の時間帯は営業しないとの情報があります。