豊明の「華壱」へ。詳しい位置などは以前のブログを参照してね。
冬の限定メニューが出たとのことで食べに行ってきました。
私は味噌濃厚(とんこつ)をオーダー。K子さんは通常メニューの白醤油を。

味噌濃厚は豚骨出汁に、その名の通り濃い目の味噌味。どろっとしたスープが中太麺に良く絡む。スープには砕いて炒ったピーナツや胡麻が入っており、味わいに香ばしさと厚みを添えています。豚骨と味噌の重厚感が堪能できます。
無化調の店なので、これだけ濃厚でもべたつかないのが素晴らしい。
具の煮卵は味わい深くトロトロ。チャーシューは表面をバーナーで炙られ、香ばしさを増しています。アオサ海苔が磯の香りを強烈に放ち、清涼感を加えています。
旨いです。

白醤油は魚介出汁の香りが素直に楽しめる一杯。こちらは細麺です。
どちらもおいしいラーメンです。日曜日とあって開店前から店の前にはお客さんが。すぐに行列が出来、子供もお年よりも皆が楽しくおいしく頂いていました。
味に関しては言うことなし。この店に望むことは、安定供給の一点のみ。いい仕事期待してます!
冬の限定メニューが出たとのことで食べに行ってきました。
私は味噌濃厚(とんこつ)をオーダー。K子さんは通常メニューの白醤油を。

味噌濃厚は豚骨出汁に、その名の通り濃い目の味噌味。どろっとしたスープが中太麺に良く絡む。スープには砕いて炒ったピーナツや胡麻が入っており、味わいに香ばしさと厚みを添えています。豚骨と味噌の重厚感が堪能できます。
無化調の店なので、これだけ濃厚でもべたつかないのが素晴らしい。
具の煮卵は味わい深くトロトロ。チャーシューは表面をバーナーで炙られ、香ばしさを増しています。アオサ海苔が磯の香りを強烈に放ち、清涼感を加えています。
旨いです。

白醤油は魚介出汁の香りが素直に楽しめる一杯。こちらは細麺です。
どちらもおいしいラーメンです。日曜日とあって開店前から店の前にはお客さんが。すぐに行列が出来、子供もお年よりも皆が楽しくおいしく頂いていました。
味に関しては言うことなし。この店に望むことは、安定供給の一点のみ。いい仕事期待してます!
恒例のリトルワールドレース。
今回は12月にしてはそれほど寒くなかったので助かりました。

K林さんとT嶋さんはビギナーにエントリー。

前半しっかり集団走行するT嶋さん。
最終的には先頭から千切れてしまってちょっと残念。
K林さんはコンパクトドライブにした成果が出たのか、普段より前の位置取りでゴールできたようです。


私、とし君、たけちゃんはスポーツクラスへ。
今回は雨上がりで空気が湿っており、呼吸が楽なので集団のペースが上がります。おまけに路面つるつる、落ち葉も一杯でコーナリングのへたっぴな私には全く不向きなコンディション。
千切れた人同士で隊列を組み、ゴール前のスプリント勝負を制して帰ってくるのが精一杯でした。
今回絶不調のたけちゃんと、5位に食い込んだとし君。
これで今年のレースは終了。そして4年連続の皆勤賞にリーチです。
今回は12月にしてはそれほど寒くなかったので助かりました。

K林さんとT嶋さんはビギナーにエントリー。

前半しっかり集団走行するT嶋さん。
最終的には先頭から千切れてしまってちょっと残念。
K林さんはコンパクトドライブにした成果が出たのか、普段より前の位置取りでゴールできたようです。


私、とし君、たけちゃんはスポーツクラスへ。
今回は雨上がりで空気が湿っており、呼吸が楽なので集団のペースが上がります。おまけに路面つるつる、落ち葉も一杯でコーナリングのへたっぴな私には全く不向きなコンディション。
千切れた人同士で隊列を組み、ゴール前のスプリント勝負を制して帰ってくるのが精一杯でした。
今回絶不調のたけちゃんと、5位に食い込んだとし君。
これで今年のレースは終了。そして4年連続の皆勤賞にリーチです。
リトルワールドやラーメンなど、報告すべき日記のネタは山積ですが、今日はネタを一つ。
皆さん、映画やDVDを見て、「くっそ~くだらね~。時間返せ金返せ!」ってこと、ありません?
そんなネタで語り合おうという企画。
私が思いつくのは「テキサスチェーンソー」
何の含みもなく、盛り上がりもなく、残虐シーンも中途半端。ストーリーなんてあったもんじゃない。悪役の主人公弱いし頭悪いし、全然怖くないぞ。何で続編が出てる?
K子さんは「シティオブエンジェル」CMが凄くよかったのに、話の展開が見え見えで、オチが無理やり。
皆さん、熱く語ってください!!
ちなみに最近見た「よかった映画」は7人の侍。カッコよかった。これぞ日本映画。未見の方是非!!
皆さん、映画やDVDを見て、「くっそ~くだらね~。時間返せ金返せ!」ってこと、ありません?
そんなネタで語り合おうという企画。
私が思いつくのは「テキサスチェーンソー」
何の含みもなく、盛り上がりもなく、残虐シーンも中途半端。ストーリーなんてあったもんじゃない。悪役の主人公弱いし頭悪いし、全然怖くないぞ。何で続編が出てる?
K子さんは「シティオブエンジェル」CMが凄くよかったのに、話の展開が見え見えで、オチが無理やり。
皆さん、熱く語ってください!!
ちなみに最近見た「よかった映画」は7人の侍。カッコよかった。これぞ日本映画。未見の方是非!!
介護支援専門員(ケアマネージャー)試験の結果が来ました。
今年は秋の鈴鹿耐久への参加を諦めたり、沖縄への練習も満足に出来なかったりと色々我慢して挑みましたが、おかげさまで無事合格。
これから7回の研修を経て、晴れてケアマネです。
掲示板で弟ともやりとりしてましたが、まさに最小限の努力で最大の結果を出しました。
介護支援分野17/25、医療分野15/20が今回のボーダーだったようですが、私の得点はそれぞれ18点と16点。
計ったような点の取り方。わっはっは。受かってしまえば18点だろうが満点だろうが同じなのだ!!
ま、バカ話は置いといて、テキスト買ってきて研修の予習しなきゃ。
これからが本番。気を引き締めないとね。
来年はワインエキスパートに挑もうか、どうしようか・・・
今年は秋の鈴鹿耐久への参加を諦めたり、沖縄への練習も満足に出来なかったりと色々我慢して挑みましたが、おかげさまで無事合格。
これから7回の研修を経て、晴れてケアマネです。
掲示板で弟ともやりとりしてましたが、まさに最小限の努力で最大の結果を出しました。
介護支援分野17/25、医療分野15/20が今回のボーダーだったようですが、私の得点はそれぞれ18点と16点。
計ったような点の取り方。わっはっは。受かってしまえば18点だろうが満点だろうが同じなのだ!!
ま、バカ話は置いといて、テキスト買ってきて研修の予習しなきゃ。
これからが本番。気を引き締めないとね。
来年はワインエキスパートに挑もうか、どうしようか・・・
8位に終わったビギナー1クラス。とし君とダブル入賞したかったのですが…
しかし、これでお昼から行われるNEX杯への出走権を確保しました。ただ…
実はこの日は夜勤入り。午前中だけ走って後はお昼寝の予定だったのですが…
少し迷いましたが、仕事と自転車どっちが大事?と自分に問いかけて出走を決断。
NEX杯は、ビギナー1、2とスポーツ1、2の4カテゴリーから上位10人ずつが出走するレース。
さっきのレースで自分より速かった7人と、上位カテゴリー組が20人。すなわち26位以上に入れば私の勝ちということですね。
レースは序盤からハイペースな展開。 今度は慣れた人ばかりなので、声を出し合って走ることが出来てました。
コーナー毎にじりじり離され、いつの間にやら集団から置いてけぼり。
姿勢を低くしてなんとか走っていると、いつの間にやら私の後ろに長い列が。
ええい!俺ごときに引かせるんじゃない!「もう無理!」と言いながら手信号を出して先頭交代。
位置を下げて列の後ろへ。
もはや先頭集団には届くはずもなく、体力を温存しながら周囲と抜きつ抜かれつ。
最終周回にさしかかる頃、すでに裏ストレートへ折り返した先頭集団にとし君の姿が見えました。
結局そのままゴールまで。
結果は23位。おお、大勝利だ!!
ゴール後に後ろから来た人が、「もう無理って言いながら速いじゃないですか」と声をかけてくれました。
いやいや、そんなことないっす。お疲れ様です。
途中先頭で引いてしまったというとし君は体力を消耗し6位。表彰は3位までだったのでちょっと残念でしたが、続くNEX杯2への出走権を獲得。エリート、エキスパートの人々(実業団登録してる人たち)と一緒に走って7位に粘る大健闘でした。
負けてられんなあ・・・

その日の夜勤がつらかったのは言うまでもありません・・・
しかし、これでお昼から行われるNEX杯への出走権を確保しました。ただ…
実はこの日は夜勤入り。午前中だけ走って後はお昼寝の予定だったのですが…
少し迷いましたが、仕事と自転車どっちが大事?と自分に問いかけて出走を決断。
NEX杯は、ビギナー1、2とスポーツ1、2の4カテゴリーから上位10人ずつが出走するレース。
さっきのレースで自分より速かった7人と、上位カテゴリー組が20人。すなわち26位以上に入れば私の勝ちということですね。
レースは序盤からハイペースな展開。 今度は慣れた人ばかりなので、声を出し合って走ることが出来てました。
コーナー毎にじりじり離され、いつの間にやら集団から置いてけぼり。
姿勢を低くしてなんとか走っていると、いつの間にやら私の後ろに長い列が。
ええい!俺ごときに引かせるんじゃない!「もう無理!」と言いながら手信号を出して先頭交代。
位置を下げて列の後ろへ。
もはや先頭集団には届くはずもなく、体力を温存しながら周囲と抜きつ抜かれつ。
最終周回にさしかかる頃、すでに裏ストレートへ折り返した先頭集団にとし君の姿が見えました。
結局そのままゴールまで。
結果は23位。おお、大勝利だ!!
ゴール後に後ろから来た人が、「もう無理って言いながら速いじゃないですか」と声をかけてくれました。
いやいや、そんなことないっす。お疲れ様です。
途中先頭で引いてしまったというとし君は体力を消耗し6位。表彰は3位までだったのでちょっと残念でしたが、続くNEX杯2への出走権を獲得。エリート、エキスパートの人々(実業団登録してる人たち)と一緒に走って7位に粘る大健闘でした。
負けてられんなあ・・・

その日の夜勤がつらかったのは言うまでもありません・・・
木曽三川公園で行われた自転車レースに参加してきました。
今回はとし(洋蔵)君とT嶋(谷α)さんが一緒です。

コースは二本の直線をコーナーで繋いだフラットなもの。平地の競馬場を思い浮かべてもらえばいいでしょうか。
カテゴリーは下から2番目のビギナーⅠ。2kmのコースを5周回します。
6位以内が入賞で、ビギナーⅠ、Ⅱ、スポーツⅠ、Ⅱの上位10名にはその後行われる「NEX杯」への出走権が与えられます。
スタートから集団がつまり気味に進みます。1~2コーナーに差し掛かっても誰も声を出さない。あれ・・・
そうか、今日はビギナーカテゴリーだった。
ここで声を出すのが慣れてる人間の仕事。
右に手を出し「はいコーナー行くよ!ラインキープ!!」と声を出すと、集団から少しずつ「右いるよ~」「落として落として~」と声が出始めました。まずは一安心。
コーナリングが苦手、しかも右回りは苦手な私はコーナーで順位を下げつつも、通勤のストップアンドゴーで鍛えたダッシュで直線半ばまでに集団に喰らいつく、という動きの繰り返し。
そうこうするうちに、4周目にとし君が集団を飛び出している!早い、早いよ!!

川沿いなので風が非常に強く、単独での逃げはなかなか決まりそうにない環境。案の定逃げても潰れると見てか、誰も彼を追いません。
しかしこのカテゴリーでは力が抜けていると思われるとし君。ここで逃がすと終わりなんだけど・・・
自分が追った場合、後ろに電車ができて風除けにされるのは必至。本当は彼のアタックに反応できる位置にいて、逃げに乗るのが一番良かったのですが、タイミングを逃しました。他力本願寺派壊滅。
しょうがないから集団の中で様子を見ながら力を溜めることに。

最終周回。裏ストレートで集団は10人ほど。既にとし君は安全圏まで逃げを決めています。お前はサイレンススズカか!
3~4コーナーを抜けて最後の直線へ。
立ち上がりから、ダンシングのままガンガンシフトアップ!
3人ほど抜いて、前には6人。
一人抜けば入賞だ!!
回転をあげ、頭を下げてスプリントをかけます。
前との差はじりじりと縮まりますが、ゴールが迫る。
大外から立ち上がりで抜いた一台が差し返しに来る!
さらに回転をあげつつもう一段シフトアップ、力の限りのスプリント!!
結局前は捉えきれず、外から来た人にも抜かれて8位でフィニッシュ。
レース後に流しながら、一緒にスプリントした人たちと「お疲れ様でした~」と言い合うのは気持ちいいですね。
とし君はダントツの優勝。
展開が読みきれなかったT嶋さんは集団からちぎれてしまってました。

で、へろへろの身体でNEX杯へ出走することになったのですが・・・この後夜勤だっちゅうの・・・
続きはまた今度。
今回はとし(洋蔵)君とT嶋(谷α)さんが一緒です。

コースは二本の直線をコーナーで繋いだフラットなもの。平地の競馬場を思い浮かべてもらえばいいでしょうか。
カテゴリーは下から2番目のビギナーⅠ。2kmのコースを5周回します。
6位以内が入賞で、ビギナーⅠ、Ⅱ、スポーツⅠ、Ⅱの上位10名にはその後行われる「NEX杯」への出走権が与えられます。
スタートから集団がつまり気味に進みます。1~2コーナーに差し掛かっても誰も声を出さない。あれ・・・
そうか、今日はビギナーカテゴリーだった。
ここで声を出すのが慣れてる人間の仕事。
右に手を出し「はいコーナー行くよ!ラインキープ!!」と声を出すと、集団から少しずつ「右いるよ~」「落として落として~」と声が出始めました。まずは一安心。
コーナリングが苦手、しかも右回りは苦手な私はコーナーで順位を下げつつも、通勤のストップアンドゴーで鍛えたダッシュで直線半ばまでに集団に喰らいつく、という動きの繰り返し。
そうこうするうちに、4周目にとし君が集団を飛び出している!早い、早いよ!!

川沿いなので風が非常に強く、単独での逃げはなかなか決まりそうにない環境。案の定逃げても潰れると見てか、誰も彼を追いません。
しかしこのカテゴリーでは力が抜けていると思われるとし君。ここで逃がすと終わりなんだけど・・・
自分が追った場合、後ろに電車ができて風除けにされるのは必至。本当は彼のアタックに反応できる位置にいて、逃げに乗るのが一番良かったのですが、タイミングを逃しました。他力本願寺派壊滅。
しょうがないから集団の中で様子を見ながら力を溜めることに。

最終周回。裏ストレートで集団は10人ほど。既にとし君は安全圏まで逃げを決めています。お前はサイレンススズカか!
3~4コーナーを抜けて最後の直線へ。
立ち上がりから、ダンシングのままガンガンシフトアップ!
3人ほど抜いて、前には6人。
一人抜けば入賞だ!!
回転をあげ、頭を下げてスプリントをかけます。
前との差はじりじりと縮まりますが、ゴールが迫る。
大外から立ち上がりで抜いた一台が差し返しに来る!
さらに回転をあげつつもう一段シフトアップ、力の限りのスプリント!!
結局前は捉えきれず、外から来た人にも抜かれて8位でフィニッシュ。
レース後に流しながら、一緒にスプリントした人たちと「お疲れ様でした~」と言い合うのは気持ちいいですね。
とし君はダントツの優勝。
展開が読みきれなかったT嶋さんは集団からちぎれてしまってました。

で、へろへろの身体でNEX杯へ出走することになったのですが・・・この後夜勤だっちゅうの・・・
続きはまた今度。
香嵐渓サイクリング、行ってきました。
仕事、病気、そして寝坊(爆)でドタキャンが相次ぎ結局参加者は8人+1。
コース間違えたりペース作りが上手くいかなかったりと課題は残りましたが、事故無く楽しく走ってきました。
まだ紅葉は綺麗で人出もたくさんでした。刀削麺はもう無かったけど・・・
参加の皆さん、そして犬のくんお疲れ様でした。
太ももも何とか動いてくれたので良かったです。
詳しくはその内、かっきーのHP上の愛をとりもどせ!ホームページにアップします。
明日は木曽三川公園でレースなのでもう寝ます。



仕事、病気、そして寝坊(爆)でドタキャンが相次ぎ結局参加者は8人+1。
コース間違えたりペース作りが上手くいかなかったりと課題は残りましたが、事故無く楽しく走ってきました。
まだ紅葉は綺麗で人出もたくさんでした。刀削麺はもう無かったけど・・・
参加の皆さん、そして犬のくんお疲れ様でした。
太ももも何とか動いてくれたので良かったです。
詳しくはその内、かっきーのHP上の愛をとりもどせ!ホームページにアップします。
明日は木曽三川公園でレースなのでもう寝ます。



緑区の「萬来亭」に行ってきました。名古屋を代表する横浜家系の名店。
私はノーマルのラーメンを麺固め、味濃い目、脂多めで卵増し。

まったりしていながらしつこさのないスープ。濃厚な豚骨醤油だが旨みのみが感じられ、いやらしさがない。
麺は短めの中太。軽く縮れている。味わい、歯ごたえ、喉ごしともに良い。
そして特筆すべきはやはりうずら卵。白身のぷりっとした歯ざわりと黄身のほろっとした味わいがスープと馴染んでたまりません。
おろしにんにく、豆板醤を加えて味の変化を楽しみます。
健康の為スープは半分ほどで我慢。この我慢はかなり根性が必要でした。
K子さんは夜限定の塩をデフォルトでオーダー。

こちらはあっさりした味わい。私は塩も濃い目にするのが好きですが、K子さんは「最初の一口は濃い目がおいしいけど、一杯食べて飲み干すならこのままがいい」とのこと。
どちらも素晴らしいおいしさでした。
いつ来てもこの店は感動を与えてくれます。
実は先日食べに行った某店が見事に外れで・・・食べに行ってもおいしくなければブログに書かないようにしているので、ここに出ているよりも実際に食べているラーメンは多いのです。
「またつまらぬものを喰ってしまった・・・」by五右衛門
そんな気分をすっかり吹き飛ばしてくれる、会心の一杯でした。
ご主人いつもありがとう。
私はノーマルのラーメンを麺固め、味濃い目、脂多めで卵増し。

まったりしていながらしつこさのないスープ。濃厚な豚骨醤油だが旨みのみが感じられ、いやらしさがない。
麺は短めの中太。軽く縮れている。味わい、歯ごたえ、喉ごしともに良い。
そして特筆すべきはやはりうずら卵。白身のぷりっとした歯ざわりと黄身のほろっとした味わいがスープと馴染んでたまりません。
おろしにんにく、豆板醤を加えて味の変化を楽しみます。
健康の為スープは半分ほどで我慢。この我慢はかなり根性が必要でした。
K子さんは夜限定の塩をデフォルトでオーダー。

こちらはあっさりした味わい。私は塩も濃い目にするのが好きですが、K子さんは「最初の一口は濃い目がおいしいけど、一杯食べて飲み干すならこのままがいい」とのこと。
どちらも素晴らしいおいしさでした。
いつ来てもこの店は感動を与えてくれます。
実は先日食べに行った某店が見事に外れで・・・食べに行ってもおいしくなければブログに書かないようにしているので、ここに出ているよりも実際に食べているラーメンは多いのです。
「またつまらぬものを喰ってしまった・・・」by五右衛門
そんな気分をすっかり吹き飛ばしてくれる、会心の一杯でした。
ご主人いつもありがとう。