今回のお店は八重洲地下街にあるラーメン豚山に行きました。
小ラーメンとライスです。
このお店はこれ系では珍しいライスを食べることができるお店です。
野菜と豚の乗り具合から麺の量が想像できます。
野菜はモヤシ中心にキャベツが少し。このキャベツが入ることに意味があります。
野菜はモヤシ中心にキャベツが少し。このキャベツが入ることに意味があります。
麺は幅広で平打ちで極太タイプです。
シッカリとした歯応えが濃いめの味付けのスープによく合います。
ライスに豚を乗せることで立派なサイドメニューが出来上がります。
ごちそうさまでした。
ライスに豚を乗せることで立派なサイドメニューが出来上がります。
ごちそうさまでした。
今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。