昼食の前に
やっぱり
あるのね‘アペリティフ’(^_^;)ゞ
目の前のグラスに注がれた
冷え冷えの美味しそう～なシャンパンと
これまた
大皿に
美しく盛り付けられたカナッペを目の前に
‘車酔い’から立ち直っていない拙者は
手が出ない
意識は
‘猛烈に食べたい！’
と信号を送り出してくるのですが
如何せん
胃が‘来るな～！’
と悲痛の叫びを上げており…
そして
ランチタイムが始まったのであります
ガーリックオイルでソテーした帆立と
フォアグラ
そして付け合せのお野菜
ただし
こちらは招待を受けた私たちと娘さん夫妻
大人だけの前菜メニューです
去年も確か
前菜として出された‘生牡蠣’は
大人だけでした
こちらが
メインのチキンと
多分鴨肉のオーブン焼き
これは
昨日からCHALLANSのマダムが
作ってくれていたものです
で
こちらが
付け合せのポテトと栗（かな？）
去年は
大人のメインは‘鴨肉’でしたが
子供達は‘フランクフルト’でした
フランクフルトが
これまた美味しそうだったんですけどね（笑）
これでも一番小さなチキンを選択してます
友人曰く
働かざる者
食うべからず
みたいな…
高価な食べ物は
子供たちには与えない
なぜなら労働していないから
子供達も
それを当然の事のように
平然と
出されたモノを食べておりました
いわゆる格差？
分不相応なモノは
持たせない＆身に付けさせない！
携帯も17歳or18歳過ぎてから
親がそれぞれ持たせるかどうか判断するらしい
この考え方は
個人的に賛成かな～
親の威厳も
正しく保たれていると言った印象を受けました
デザートの前には
サラダとチーズの盛り合わせも
ちゃんと出てきましたよ
この時は
白＆赤ワインも一口で終わり
全て
セーブセーブセーブ
デザートは
手作りの
‘ブッシュ・ド・ノエル’でした
見た目は
‘ブシッ～ド・ノエル’
って感じですが（ごめんなさい）
味は抜群に良かったです
コーティングのチョコは
思った程甘くなく
メデタク完食！
ご馳走様でした
20時過ぎにCHALLANS到着
何をするのかと思ったら
再びアルコール
カナッペまで出てきて…
そして
この日も‘太田胃散’
太田胃散いい薬です（笑）
やっぱり
あるのね‘アペリティフ’(^_^;)ゞ
目の前のグラスに注がれた
冷え冷えの美味しそう～なシャンパンと
これまた
大皿に
美しく盛り付けられたカナッペを目の前に
‘車酔い’から立ち直っていない拙者は
手が出ない
意識は
‘猛烈に食べたい！’
と信号を送り出してくるのですが
如何せん
胃が‘来るな～！’
と悲痛の叫びを上げており…
そして
ランチタイムが始まったのであります
ガーリックオイルでソテーした帆立と
フォアグラ
そして付け合せのお野菜
ただし
こちらは招待を受けた私たちと娘さん夫妻
大人だけの前菜メニューです
去年も確か
前菜として出された‘生牡蠣’は
大人だけでした
こちらが
メインのチキンと
多分鴨肉のオーブン焼き
これは
昨日からCHALLANSのマダムが
作ってくれていたものです
で
こちらが
付け合せのポテトと栗（かな？）
去年は
大人のメインは‘鴨肉’でしたが
子供達は‘フランクフルト’でした
フランクフルトが
これまた美味しそうだったんですけどね（笑）
これでも一番小さなチキンを選択してます
友人曰く
働かざる者
食うべからず
みたいな…
高価な食べ物は
子供たちには与えない
なぜなら労働していないから
子供達も
それを当然の事のように
平然と
出されたモノを食べておりました
いわゆる格差？
分不相応なモノは
持たせない＆身に付けさせない！
携帯も17歳or18歳過ぎてから
親がそれぞれ持たせるかどうか判断するらしい
この考え方は
個人的に賛成かな～
親の威厳も
正しく保たれていると言った印象を受けました
デザートの前には
サラダとチーズの盛り合わせも
ちゃんと出てきましたよ
この時は
白＆赤ワインも一口で終わり
全て
セーブセーブセーブ
デザートは
手作りの
‘ブッシュ・ド・ノエル’でした
見た目は
‘ブシッ～ド・ノエル’
って感じですが（ごめんなさい）
味は抜群に良かったです
コーティングのチョコは
思った程甘くなく
メデタク完食！
ご馳走様でした
20時過ぎにCHALLANS到着
何をするのかと思ったら
再びアルコール
カナッペまで出てきて…
そして
この日も‘太田胃散’
太田胃散いい薬です（笑）
