斯波屋＠春日井市

お昼２軒目は、斯波屋へ。喫煙店
外見は地雷オーラータップリ。

台湾ラーメン５５０円注文。
鶏がら・豚骨が乳化したスープでなかなかシッカリと出ています。醤油ダレ感は控えめで、塩分はやや多目。
麺は、カンスイ多目でモッチリした太麺で旨い麺。
ミンチは、豆板醤で味付けで辛めで、スープに絡めるとかなりショッパクなってきました。

好み度　台湾３，５

春日井市高蔵寺　うま屋高蔵寺付近。
不定休

めんきち＠春日井

お昼は、めんきちへ。禁煙店。
１３時頃でも満席状態。

松６８０円注文。
アッサリとした味で好来系でも貝類を効かせたような、豚骨の頭でも入ったような感じ？。
全体的には、上品なコクのあるスープで旨かったです。
チャイナポートをブレンドした感じの好来系でもありました。
麺は、中細縮れ麺です。
チャーシューは、３枚と少な目。味付けはショッパイのもあれば、肉汁のもありました。

好み度　３，５

春日井市穴橋町２－１２－１１
0568-83-8386
月休み