三代目　晴レル屋＠多治見市

2015年05月19日 / 岐阜県

三代目　晴レル屋＠多治見市　禁煙店

　

ぶっこ麺の跡地です。

待ち席のエントランスが改造してあります。休日のお昼時ですが、、、

鶏ＳＯＢＡ８００円を食券で。

やや泡立つクリーミな鶏スープ。醤油ダレは控えめで塩といった感じのタレ具合。ライトなスープでアッサリとして鶏の旨みはそこそこで塩分も優しい

好み度　３，５

 

 

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ひらたのべとこん＠西区

2015年05月19日 / 愛知県名古屋市

ひらたのべとこん＠西区　禁煙店

おそらく３０年は営業しているお店。自分が中学生の時に食べたことが記憶にあります。

　

ベトコンラーメン８５０円・野菜多め１００円、ゲソカラ８００円注文。

タップリと炒めたヘッドは腕のある作り野菜タップリにニンニクもかなり入ってジャンク度バツグン。新京系では、一番タレ味濃い目で、一味の量も多めで一番辛お店。

マストのゲソカラはアッサリとした味付けで美味しい。

好み度　４

 

 

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