寒い日に残っている食材で「味噌クッパ」これはおいしかった。。

これを熱々ご飯にかけて出来上がりです。




今朝は寒くて、何か体が温まるものを食べたくなりました。
けんますクッキングでこのような動画がありましたので、早速作ってみました。
https://www.youtube.com/watch?v=OHhcnvRDblk

肉は少し脂身が多かったので、お酒と塩で下味をつけて炒めておいてから作り始めました。
これはうまくいったと思います。

また作りたいと思います。