マルセイユの日本領事館にパスポートの更新に行ってきました。

せっかく来たんだからと言うことで、ブイヤベースを食べに行ってきました。

過去に１度マルセイユでブイヤベース食べたことが会ったのですが、魚に火が入りすぎていて、正直あまり好きではなかったのですが・・・

”うお～～～”

”うめ～～～～～～じゃん！！”
まずは魚のスープの提供、ここのスープの中には少し蟹が入ってるな～～～
このやり方も良いよな・・・今後の参考にします。

魚のスープはやはり、クルトンににんにくを擦り付け、ルイユ（パプリカ風味のにんにくマヨネーズ）を載せ、グリュイエールチーズをふりかけ
少しクルトンがスープを吸い込んだところを

”ガリッグチョ”

ッと感じで食べます・・・この絶妙の音加減、皆さんも試してみてください！

２皿目のムール貝入りの魚たち・・・連れの愛葉社長と感動しちゃいました！！
もちろんワインは”Ｃａｓｓｉｓカシ”の白ワイン

”昼から超いい気分”

旧港にあるＲｅｓｔａｕｒａｎｔ　Ｏｓｃａｒ
http://maps.google.co.jp/maps?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=SKPB,SKPB:2006-44,SKPB:ja&um=1&q=restaurant+oscar&near=%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A6,+%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9&fb=1&view=text&latlng=14692935831895252542
これは自信を持ってお勧めします・・・サービスも家族経営、なんともアットホームです！

そ～そ～大事なことをいい忘れた・・・
残念な事なのですが、やはりマルセイユは治安の悪い場所なので、お酒を飲むと気が緩むと思うのですが、気を引き締めるのだけは忘れないで欲しいです！！

あ、せっかくマルセイユに着たんだから・・・ＯＭ　ＣＡＦＥ（サッカーチームのカフェ）にも行ってきて電車に乗る前に１杯だけ南フランスの名物酒ＰＡＳＴＩＳを飲んできました・・・

”あ、さいこう”

実は僕もニースでＯＧＣ ＮＩＣＥ　ＣＡＦＥを設立しようと企てています。（さ、今度交渉です）

帰りの電車の中では、大汗かきながら・・・爆睡でした

日曜日の夜ビーチにて・・・

食事を食べにふらふらとビーチに行ったところ、オーナーの一人のシルヴァンより”ＶＩＰのお客様が来てるよ”・・・一言

”うぉ～～ピエールエルメじゃない・・・”挨拶をしにテーブルに伺いすこし談笑！！

”へ～～ビーチはＫＥＩがやってるんだね、がんばってるね～～～ちなみに何がお勧めなの？”って・・・

”寿司とハンバーガーは、僕のお勧めだよ”って・・・伝えて席に戻りました

写真は帰り際に取った写真です。
”やはり寿司はうまいよなっ”って・・・一言感謝されちゃいました