今年はやったＨｉ－Ｂｅａｃｈのハンバーガーの撮影をやりました！！
すこし和風のテイストを入れたビーフバーガーそれから野菜たくさんのベジタブルバーガー、サーモンフライとタルタルソースバーがどれも今年大ヒットでした・・・
来年は自分でハンバーガーやさんオープンだな・・・

マツドナルド！？←駄目かな？（笑）

　
超天気の良い中での撮影でした・・・・・

カメラマンのフローラン、フランスのＶｏｇｕｅの雑誌の取材で仲良くなってからそれから仕事をお願いするようになりました。
モナコの芸術学校の先生でもあります！！
うちのスタッフのアンヌソフィー、あともう１年うちのお店でがんばる予定です。ただいま怪我して休養中です！！
いや～～～素敵な船が・・・僕も欲しい！！仕事頑張って買うしかないな～

　　
超かわいいビュッフェでした！！
かなりセンスが良いです・・・とっても勉強になりました。

早く自分もホテルがやりたいです

　　
この街から見る景色は絶景です！！

今回はミシュラン二つ星のホテルレストランシェーブルドールでお茶をしてきました。

   
アンティーブにあるブイヤベース専門店Ｂａｃｏｎに初めて行ってきました！！
ミシュラン一つ星に選ばれています。
www.restaurantdebacon.com
つい先日マルセイユでブイヤベースを食べて、また好きになったので・・・調子に乗って今年２度目！！
ここ５年間一度も食べていなかったのに・・・この夏で２度エンゲル係数しっかり考えないといけません・・・

ブイヤベースって意外と高いんですよね～そりゃあ当然結構な量の魚を使うからね・・・！！

それにしてもこんなに美味しいブイヤベースを食べたのは初めてでした。
ニースに来た際は魚料理、ブイヤベースを食べたくなったら是非お勧めします！！

でも次の日はにんにく臭くなるので要注意を・・・

ニースからタクシーで８０ユーロでいけるはずです！！

   
ちょっとミロに影響されました・・・