セブンイレブン、食品廃棄損失負担より完売を

　「もったいない」という言葉が世界の言葉になっていると聞きます。

　しかし、そうなっていないのがセブンイレブン・ジャパンです。
賞味期限前の食品を「値引き販売を認めない」としています。すべて加盟店の経営者負担となって「廃棄処分」するよう指示されているのです。

　本部は、痛くもかゆくもありませんが、加盟店の経営者は、処分の量が増えれば増えるほど経営を圧迫します。

　それにしても、食品が大量に廃棄されるのは「もったいない」ではありませんか。

　私が毎週月曜日に、「朝の挨拶」をしているとなりに、コンビニがありますが、決まった時間に必ず廃棄物回収業者がきます。

　本部と加盟店は「平等の関係」だといいますが、本部の意向に逆らうと契約解除をちらつかせられたら加盟店は何とも言えません。

　この問題に労働組合をつくって本部に「生活改善と加盟店の地位向上を目指す」ということです。
現在の加盟店は少ないようですが、この動きは大きくなっていくことでしょう。

　セブンイレブンは、今回の公正取引委員会の排除滅入れの裁定を受けて、廃棄する「原価の１５％を本部が負担する」そうです。

　私たちが望んでいるのは、「もったいに心」です。廃棄処分するのではなく、安売りしてでも消費にまわし環境を守ることです。