何となく・・・  / 途中経過のご報告

2006-09-08 | 食べ物

      まるで蒸し風呂


春のいない朝 

早起きの日でしたが 
2人して「春いないのか~ からスタート


今日は母さん2番目に遠い所に習い事の日でした。

でもここは母さんにとって有意義な時間を過せる場所なんです
殆どが20歳近く年上の方達ばかりですが
ステキな方たちばかりですし
いろいろなお話が聞けるので大好きです 

今日は体調もよくないので早めに終わらせてもらい 

我家について鍵を開けたら  誰かいる? 

春がしっぽを振って立ってるよ!

何でいるの??  テーブルには叔母ちゃんが・・・

勝手にいない時に入った?   ルール違反でしょ~ 

ところが・・・

春ちゃん昨夜から本宅に泊まったんですが 
朝からず~っとオシッコもウンピ~もしないし 
ご飯も食べない・・・


仕方がないのでお外に出たらするのかと思い
祖母ちゃんと叔母ちゃんが散歩に出たら 

春 母さんちに来ちゃって 


廊下を素通りしてチャリンコ置き場から出ようとしたら

絶対にお部屋に入る~~~~~~ 

玄関でストライキ決行 


仕方がないので中に入り やっぱりお庭でウンピ~
その後 食べなかったご飯を 

困ったね~    朝はそうなっちゃったみたいなんですよ

1匹おくわけに行かないと思い私が帰るまで叔母ちゃんが
春と居たらしいのです

春~~     


今夜はこちらにそのままお泊りです


ところで 

春ちゃん我家に来て直ぐから お年寄りにも扱いやすくする為に
先生に1年ほど来てもらったんですが

とにかく覚えが悪くて  

始めのころのMENUにあった  立て  これがついにできないままお稽古中断になってしまいました

今考えると 座って立て   伏せ立て

は足が辛かったんだろうな~  と反省 

最近なんとなく足の動きもよくなってきたので 
たまに 立て を練習 

この前書きましたが 
春ちゃん  待て・伏せ・取って(足をリードから外します)と 
立て が同じに聞こえてしまうらしく 

それが 今日何となくできたんです


伏 せ



サッ とじゃくて モゾモゾと・・・



立 て 
     
 
できたよ!1年6ヶ月かかって


座 れ



立 て 

 
できたね~


もちろんオヤツを使うけど
スペシャルなオヤツじゃないとやりません 

スペシャル?? 何にしよう?

いけないけど人間様の食べる 芋けんぴ をほんの少し

これが効き目あるのよ~


次は 祖母ちゃんが


座 れ 

?????

舐められてるな!


立 て ・・・・   やらない 


そこで母さんが  立 て

やっと


でもさ~

これが出来る様になったからって
春ちゃんになんか良い事ある訳でもなく

飼い主の暇つぶしと
楽しみだけなんだよね~
 

まだまだ精進しないとね  春ちゃん 



        


8月4日に仕込んだ西京味噌 を 本日チェックしました。

丁度1ヶ月くらい

西京味噌は仕込んで1週間で食べられると見聞きしているのですが
どう考えても母さんそれには納得がいきません

8月から物凄く暑かったので多少出来上がりは前回より早いと思いますが・・・



チェックの結果





多分 もう使う方もいると思うのですが

もう1~2ヶ月おこうと思います


今回は 自分で作るのは大変なので作ってください 
と数人より頼まれました

もちろん自分家の分も

西京味噌友会の皆様 

もう暫く首を長くしてお待ち下さい  



この甘い味噌にはまった祖母ちゃん
自家製味噌が切れてしまい只今味噌汁を作る事を
控えております 


また容器が空き次第 第3弾の仕込みに入りたいと思います

食べて見たい方が声をかけてくださいね 
沢山は作れませんので 少しはおすそ分けできますよ

商売ではないのですが材料費と光熱費・・は頂いて仕込んでいます

お味噌の仕込み用のビニール袋がもうありません
近々 かっぱ橋に材料の買いだしに行かないといけませんね
涼しくなるといいけどな~



余談ですが 私の夢のお話し
 
本当だったら 来年辺りから小さなお店でも・・
って昨年末から 進めてた話・・・
父さんに途中から話を潰されちったんです  

今のお家で作った物をネットなんかで少しずつ売れるようになったらな~

食べ物じゃなければ直ぐにでも出来るだろうけど

なにか詳しく知っているかたアドバイス下さいね。

食品衛生責任者は持ってます



これから頼まれた御菓子作りをしなくちゃ
父さん帰りがまだまだなので
頑張ります