だったり だったり だったり 夕焼けだったり
今日は急にスコールのような雨が降ったり やんだかと思うと
また・・・
おまけに湿度が過去最高(そんな気がしましたよ)
母さんは午前中お教室がありました。
MENUはシフォンケーキ
ところが 生徒さんが作ったものにはぽっかり大きな穴が
母さんが試食用に焼いたものはとても良い出来ばえだったのに
残念でした
母さんも外で勉強した時など失敗したりします
復習しないといけませんね~
まだその後復習はしていません
ここでもダメダメ母さんです
そして 生徒さんがお教室の後
無農薬で育った紫蘇の実をわざわざ届けてくださり
明日は 紫蘇の実を漬けようと思っています
お教室も終わり 3時~お友達一家が
なんでも学校に(高校生) お料理1品の工程を写真つきで
まとめて提出しないといけないらしく
MENUは 渡り蟹のトマトソースパスタに決めました
その渡り蟹・・・
せっかく作るのに 冷凍じゃ~イヤだし
昨日最初に見に行ったお店で秋田産の良い渡り蟹を発見
1ぱい 800円位でした
大きな良い渡り蟹でしょ~
青い渡り蟹が美味しいと聞きました
お嬢さん開始です
まな板が黄ばんでいる所が・・・渋い
渡り蟹を解体中~
さ~ 美味しくできたかな~??
しつこく同じのもう1枚
なんだか豪華です
渡り蟹のダシが出て美味しい~ って
外で食べる事の少ない母さん
お友達の話しでは 外で食べる渡り蟹はイマイチな物が多いそうで今日のは蟹がおいしかったそうです
これだけ蟹をど~んと使うと一皿で2500円位するらしいですよ
だったらお家で作りましょう
上に見えるのは先日母さんがお料理教室で習ったデザート
手軽にできるのでお客様が来た時に
祖母ちゃんのお教室でのお茶の時に
良く作るんですよ
無事写真も撮り 試食もすんで
御主人様がお迎えに見えました
お友達のお家には柴犬が2匹いるらしく
広~いお庭で楽しく暮しているみたいです
ご主人様が春に会いたいと言うので
父さんに本宅まで迎えに行ってもらい
ハ~ハ~ 言って 登場~
春ちゃん若いお姉さんに ウ~ウ~言っちゃいます
案の定少ない毛を立てて
でも そこはワンコに手馴れているので
直ぐに春ちゃん大喜び
誰に行こうか
でも 一番大好きになったのは
ご主人様
やっぱり 女の子なのね~ 春は
よじ登ってベタベタでしたよ~
やっぱり怖くない優しい人だとわかるんだね~
父さんにはそんなことしません
嬉しい~~
春と戯れていたら
お茶を出すのをすっかり忘れてしまい
ごめんなさいね~
またいつでも遊びに来てくださいね
そして春ちゃん今日1つ褒められましたよ
お友達のご主人は歯医者さん
春ちゃんもう直ぐ2歳ですが
歯がとても綺麗だね って
ではその綺麗な歯をご覧下さい
いいな~ 春ちゃん
母さんはもう歯が黄ばんできましたよ
上のまな板といっしょ
そしてお友達とも
春ちゃん道路に出て の後を追って走っちゃったんですよ
初めてのことです
今こうしてブログを書いている最中
よほど楽しかったのか足元で寝言を言って
お嬢さんへ
今晩レポートを書くそうですが頑張ってね