・・・・・・
今日もどんよりした1日
雨も降ったりやんだり
昨日書こうと思ってやめたこと
母さんのお気に入りの事を書こうと思います。
母さん美味しい物には目がありません
でも 初めて食べた時は 美味しい~~ と思っても
2度3度になると
だんだんそうでもなくなったり・・
毎年毎年楽しみにしている物があるんですが
それと出会えるなかなか難しくて
たまたま見かけたら
ラッキ~
って
はじめて出会ったのはもう10年近く前?
忘れました
デパ地下の野菜売場で見かけ
あまりにも奇妙な形
それに いいお値段
これって どう?
好奇心の多い母さんですので 買ってみたのが出会いでした~
それから 毎年見かけると買い占めちゃうほど
買い占めちゃうと言っても デパートですら数本しか売っていないシロモノ
今のようにネットで検索もできないし~
しばらくそんな年が続き
近所のしょぼい八百屋さんで見かけるようになり
そのお店で買う事が出来ていました
ところが ある年 「あっ売ってる~帰りにでも買おう!」と思って帰りに寄ったら
なん本かあったのに全部なくなって~
お店の人にきいたら 「飲食店をしている方が買っていった・・・」
翌年はなんとか入手!
その翌年からすっかり見なくなって
お店の人に聞いたら
「市場でも見かけないよ! あっても 高級料亭なんかに行っちゃうから~」と
あの年以来 すっかり見かけなくなりました
ばあちゃんも大好き!
この時期が来ると 「食べたいね~」って話していました。
我が家にもPCが登場し ネット検索をしてもヒットしません
思い切って現地の農協に問い合わせしてみましたら
「そんな物はわかりません」って
でも確かに 金色のシールで 飛騨特産 と書かれていました。
農協でもわからないなんて~~
特別なものなんだな~って 諦めていました。
それから数年
思い出したようにネットで検索をしたら
飛騨高山の朝市に並んだ~ って 紹介されていて
朝市のところに問い合わせをしようと思ったら
商品の購入先などの問い合わせはできません~ って
またまた出会えないでしました
昨年 また思い出して検索
岐阜では見つかりませんでしたが
愛知県か?三重県か? で栽培・販売している 農家さんを発見
お値段も安い!
母さん嬉しくて~~
問い合わせをしたら
「先週 終了しました また来年・・・」とお返事が
また出う事ができませんでした
そこのHPのアドレスは旧パソコンの中で・・・
わからなくなっちゃいました~
本当に一瞬しか出回らないんです。
今年は買えるかな~ と思っていましたら
先日行った 二子玉の明治屋さんで発見!
父さんが 「売ってるよ~」って
10センチほどにカットされ 5個くらいあったでしょうか?
全部買いたい! でも 父さんにストップされ
2個ほど買ってきました。
何年ぶりのご対面でしょうか?
岐阜まで日帰りで買いに行こうかと思っていたほどの
母さんのお気に入り
これだけは何度食べても 後悔しません!
ホクホク
栗カボチャです! とうたっている南瓜は多いですが
外れることもあるんです
絶対に外れない!!
岐阜県飛騨特産
宿儺かぼちゃ( すくなかぼちゃ と読みます)
コトコト 甘辛く煮つけて
もう少しで出来上がり~
ホクホク!!
凄いでしょう~
南瓜好きにはたまらいよ~
パンプキンパイ ニョッキ プリン ・・・・・・・
絶品になること間違いなし
も~~ 幸せです
もちろん家族である 春ちゃんには 蒸して
南瓜好きですので
春も美味しくて 南瓜ばかり食べました
今年は この大好きな 宿儺かぼちゃ
箱で買う事ができました!
もっと欲しいけど
東京 昔と違って南瓜やお芋さん 日持ち難しいんです~
陽気が変わってきたからね~
母さんが小さい頃は 日陰にゴロゴロ置いておけばでしたが
今は 腐ってしまいます
たかが南瓜
こんなに南瓜の事を熱く語る母さんは
でもそれくらい美味しいです!
今度は 岐阜に買いに行ってみたいな~って思っています。
来年? 再来年かな~
お家で栽培している方もいるみたいですが 岐阜でもこの苗は手に入らないってみました。
皆さん すくな南瓜を買って 良い種を取っておいて植えるみたいです。
今年は種を取っておこうと思います
でも植えるところがないな~
さて すくな南瓜の正体は
こんな形です~
1本1500前後でしょうか
今年はいい年でした
南瓜好きの皆さん
見かけたら是非買ってみてください。