凄かったね~

2008-08-29 | 食べ物

・・・・・・??

 

昨夜は寝たのは0時過ぎ

今日は父さんお休みの日でしたが 

母さんはお仕事があるので7時頃起きようかな~
と思って


熟睡中  カチカチ 音がして



春だな~

 

春 ハウスで一人で寝たんだね


と思っていたら



ベットに手をかけているじゃないの



ベットで寝れない事分かっているのに!

 

春ちゃん ちゃんと分かっているとばかり思っていたのに・・

母さん春ちゃんの手を払いのけて 「ダメ」

それでも 手をかけて来る春ちゃん

おかしいぞ??


おしっこしたのかな?

何度も何度もやるので


やっとわかりました


かもしれない!


母さん起きたら春ちゃん そわそわ して変な行動を取ります

暗い所 暗い所 に行こうと

「大丈夫だよ~」 と言っても 


仕方がないので 母さん春ちゃんの小さなお布団に春と一緒に


それでも怖がる春ちゃん

まだこの部屋慣れていないからね~

雷がだんだんひどくなって 春ちゃん


ハ~ハ~ 言いだして


小さなお布団 

母さんも寝るのに辛くて

かなり我慢して寝ていましたが 春も落ち着かないので

和室に移動

昔のお布団1枚だして 春と

やっぱりなれた場所ですので春も落ち着き

母さん 3時頃から春に振り回されました。

雷はますます強くて 雨もすごい!

気をつけないと母さんち逆流します

なかなか寝付けないでいましたら 
珍しく父さんも起きてきて

「すごいな~ 雷」

5時近くに父さんも起きちゃいました。


父さんPCで近くの川の情報収集


近所の危険なところにライブカメラが付いているんです。

 



5時の時点で 7・8メートル

どれくらいで危ないかと言うと



避難判断水位 8・2


40㎝しかないじゃないの~


父さん 大丈夫かな~ 大丈夫かな~ って


空も明るくなってきたころには 落ち着いてきて


ニュースでは大変な様子が


そうそう 母さん3時から起きていたので6時頃には眠くて眠くて


お布団からそろそろ出ようと思ったところに

春ちゃん



怖くてお布団の中で起きちゃいました


でもね このあとお布団から出て
父さんのところに行って ツンツン合図をして
父さんの足もとで


雷鳴っても 父さんの足元ではなんだか落ち着いていました


やっぱり 父さんのそばは安心なのかな~

 

ところで たった今 また雷が鳴り始めました~

今夜のニュースで いつも行く手長海老釣りの河川敷に住んでいるオジサンがテレビに映ったけど お家も流され飼っているも2羽流されたって

川はまだまだ水量が多いはず

今夜も沢山降ったら・・・

ちょっと心配です


春は 本日本宅に

大雨降って洪水でもしたら・・・ 

本宅だと2階があるので~

でも ばあちゃんやおばちゃんには春は抱っこ出来ないな~


年々変な事になっている地球ですね



お昼ころからは


真夏の様な  

だったらしいですが母さんはでしたので外の事は??


今日は小春亭で注文を受けました 


小麦粉 米粉 ・・・  アレルギー反応がかなり強く出るそうで

先日もそういったご要望に応えて作った

今回のは 卵はOK

と言う事で 卵を使って生地作り~

食べて美味しいのは卵を使ったほうが絶対美味しい~

でも 卵のあのフワフワを生かすには お砂糖は必要なんです

用 お砂糖はできるだけ使わずに・・

まったく使わないで作るのはかなり難しく
何度か作ったことはありますが 
1枚でいい所を 2枚仕込まないといけません

ふくらみが弱いので・・

今回は メイプルシロップを少し加えて





全卵は白くもったりするまで

その状態はなんとか作れましたが

ホワイトソルガム・・・

コレがかなり問題~~

小麦と違って 
卵の中に入れると変な感じに泡をどんどん消していく~~

ホワイトソルガムのスポンジはお手本になる物がありません~~

やりながら あ~でもない こうでもない って

何度が作ってみて ちょっと工夫し生地が出来上がりました


糖分も少ないし 粉も難しい

普通のスポンジのようにはできませんが




試食組の 父さんと犬は   って

父さんは 「食感 いつものそんなに変わりないね~」って


本当は ひえで作る予定でしたが ホワイトソルガムがあったので
ホワイトソルガムで今回作ってみました。


毎回毎回おなじことを書きますが このようなチャンスをくれた

に感謝ですね!


わんこ用の アレルギー反応のでる食品除去で

ここまで作るケーキやお菓子って見かけない気がします


母さん とてもお勉強になります

 




明日壊れないで届くことを


仕上がりはまた後ほど~~

この前と似ていますが少しだけかえました



雷 すごいです~~

マンホールから溢れないといいな~