東京も梅雨入ジメジメの毎日
昨夜は あまりにジメジメ暑くて眠れなかった母さん
このままだったら朝まで寝られないかも・・・
背中が暑くて
隣の早々寝たおじさんも 布団を蹴飛ばし大の字で
逆隣りのお犬様も お布団着ないで
面倒だけど アイスノン取りに行こう
物置部屋の冷凍庫に入れてあったアイスノンとタオルを手にして
あ～ 冷えて気持ちいい
と思ったら
物置部屋の冷凍庫の中には
只今 餃子とベトナム揚げ春巻きが眠っています
その上に入れておいたアイスノン
冷えて気持ちいいと思ったら
臭い
頭を動かすと 臭い
なんとも言えないニオイに 今度は眠れなくて
でも 冷やさないと朝まで寝られないかも
寝ちゃえば臭いの気にならない！ と言い聞かせ
頭をうごかさないよう
やっと寝れたみたいで と思ったら
隣のおじさんが何時だか？？ トイレに起きて
また臭い臭い復活
そんなこんなで いつの間にか寝て朝を迎えました
9時に寝たおじさんは7時前に起きて
「腹減ったんだけど」
今日も1日始まりました
暑くなると この背中と首のほてりで眠れなくなる母さん
辛いこれからの季節です
暑いと言えば 本宅の私道にグレーの
がたまに出没します飼っているのか？ ノラちゃんなのか？
人にかなり慣れていて 逃げない
犬にあっても逃げないニャンコ
最近ばあちゃんが 「あの猫 春がいなかったら飼いたいわ～」って
どこの猫？
「面白い猫で 尻尾の先だけまるくて 背中に毛が無くて 人懐こくてかわいいのよ！」
「近所のボクにもなついて コロコロお腹出して撫ぜられてるのよ」
相当人懐つこい猫のようです
一昨日 春ちゃんと本宅に行きましたら 入ってすぐ左のお家に春ちゃん突撃
そこには
逃げません
春をお家にいれて見に行きましたら
あ～ この猫か～
噂の
しっぽの先だけ丸い
中から出てきて
母さんの所に
あら～ 本当に背中に毛が無い
これだ～ これ！
母さんにスリスリ
尻尾の先は 丸い
なんとも言えなく可愛い
コロンコロンして
これは飼いネコですね
暑さ対策か？ ノミ対策か？ で サマーカット
シュナウザーのカットみたいに 背中をカットしてお腹に毛を残して
それにしても 人に慣れてかわいい猫
先代の我が家のペコちゃんは この辺りではボス猫でしたので
ちょっと撫ぜられたと思うと 猫パンチ！
強い猫でしたので 猫を撫ぜる時は警戒する我が家ですが
このニャンコさんは 猫パンチも知らないようですよ
犬より猫が好きな 本宅2名には
たまらない猫みたいです
父さんはまだこのニャンコさんには会っていませんが
父さんも猫の方が好きなので
「春より良い！」と言いそうです
話変わって 昨夜の晩御飯の事
「茶そばでも作ろうか」 と言う事になり
蕎麦打ちを5時過ぎ～開始
のんびりＤａｙ
蕎麦打つなんて言わなきゃよかった
とお汁も作らないといけないし
頑張るしかないですね
茶そばの粉は熱湯で練ります
湯練り
お湯を沸かし
粉も白い粉
熱いのでおしゃもじで最初は混ぜます
少し熱が取れたら
扇風機をあてながら
この後は ちぎり練り と言うやり方で捏ねます
その方法は 後からの写真で
半分は 春ちゃんも居るので更科で
半分にお抹茶を
贅沢にも ほぼ1缶分入ります
ちぎり練りでお抹茶を生地の中に入れます
捏ね鉢に手のひらで生地をこすりつけ伸ばし 混ぜ込んでいきます
昨夜は1キロの粉でしたので 茹でもいつもよりは時間がかかり
最初に茹でた白いお蕎麦は食べる時少し延びちゃったかな・・・
茶蕎麦は茹でるとこんなに緑
最初に頂くのは
もちろん
蕎麦好き春ちゃんいつもより香りの弱いお蕎麦ですが 美味しいみたい
久しぶりに打った 変わり蕎麦でした