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青茄子を頂きましたので

2011-10-06 | 食べ物

 

 日曜日から 10月のお教室がスタート

お知らせを送りましたが 


メールの下書きをしたのは 


寒かった日


今日のお昼に送りました内容に

涼しくなり…  みたいな

メールを送った後 

しまった~~

 

今日は夏日でした

昨日は 夏物をしまった母さん

暑がりなので もう一度夏物を出そうかと

それくらい暑かった今日でした 



本日は 春を本宅に預け お教室の材料の買い物で蒲田へ

本当はラゾーナに行きたかったのですが 

父さんからの頼まれ物もありましたので

蒲田へ

 





昨日までは 寒かったので

「今年のお会式は 何十年ぶりかで 昔みたいに寒い時期のお会式になるかね~」 と話していたのに




もうお会式の季節です



今年は お万灯の日は 10月12日です


 

  蒲田西口

 

  いつ行っても人の多い アーケード街

 

 本日はこちらで買うものが有りました

ネットのイタリア食材のお店で 3000円近い値段で売っているオリーブオイルが 

2000円しないで売っていたのに

母さんは オイルはもう買う銘柄が決まっているので 買いませんが

安かったです~



そして 次に行ったのは

 

上州屋

 



また休みかと思った 

やっていましたよ


明日は父さん 羽田のハゼ釣りなので 青イソメ半パックを買いに

母さんも行きたかったのですが 真面目に明日はお仕事します



朝から PIZZA生地つくりです

 

エサを買い 駅へ向かう途中の公園で





どの鳩も変な姿で

 

暑いと こうするのですね~



しゃがんで 羽を広げ日陰を作っているようでした

この後 駅ビルでお野菜を沢山買って

春の待つ本宅へ帰りました

 


とこんな1日でした

 

さて 本日のタイトル


青茄子のお話


先日 農家の台所に行きました時に

Mさんより 青茄子を頂きました


その翌日でしたでしょうか? 頂きました青茄子を入れて ポトフにしようと!


青茄子


タイ料理では もっと小ぶりの青茄子を使いますが


こんなに大きな青茄子は初めて見ました 


どのように するのか Mさんにお聞きしましたら

煮込みにいいと


ポトフにいれて~ と張り切っていましたら




入れ忘れ


まだまだピンピンしている青茄子

昨晩 カレーに入れることにしました



でっかい 青茄子  ご覧ください


 



右は普通の茄子

 

 もっとわかりやすくご紹介しましょう






春のお顔と同じさサイズでした

 

 
人参 玉ねぎを炒め

 

 


ひき肉  豆類  普通の茄子  青茄子  を入れた  カレーにしました

 





このカレー  お野菜たっぷりで美味しんですよ~~

 

 





青茄子  普通の茄子のように クタクタにならず  とても美味しかったです




まだまだ知らない 美味しい物

日本には 沢山有りますね

 

 

 そして



わが家の不良ばあちゃん


煙草を吸います


蚊取り線香に火をつけようと ばあちゃんの持っていたライターで

 




何だ?このライター

ばあちゃん ファンではありませんよ

タバコ屋さんで頂いたそうですが  とにかく パチッ と 硬くてできない


多分 子供のいたずら防止ででしょうが

お年寄りには使えないほど 硬い


母さんも 何度もやりましたが なかなか パチッといかない  


指が痛くなるほど力を入れてようやく 火がついたと思いましたら


 


驚いた~~

 

火が付いた途端  ライター  投げちゃった母さん


だって

 

 




下の文字部分が 赤く光ったの 


なかなか 火がつけられなかったので

引火して・・・・・

って思ってしまいました



このライター  心臓に悪いです


おまけの話でした